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心绞痛可以适量喝紫菜汤。紫菜汤营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素、核黄素和多糖,以及钙、磷、铁等微量元素。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力。紫菜所含有的不饱和脂肪酸,可以降血脂,预防心血管疾病。心绞痛患者食用后,对身体有好处。
食用方法
紫菜汤可以直接食用,或加入鸡蛋、虾皮、海带、瘦肉等一起炖煮。需注意紫菜需提前泡发,每次食用15g即可。
饮食建议
心绞痛是冠状动脉供血不足、心肌急剧的暂时缺血与缺氧所引起的以发作性胸痛或胸部不适为主要表现的临床综合征,多见于40岁以上的男性,可因劳累、情绪激动、饱食等因素诱发。因此,针对本病的治疗,需结合病因治疗,还应结合饮食调理。
1、控制饮食,以少吃多餐为宜,避免由于饱食导致血液黏稠度增加,使外周血管阻力增加,进而增加心脏负荷,导致血栓形成;
2、可适当增加富含维生素和膳食纤维食物的摄入,如新鲜蔬菜、水果、粗粮、大蒜、洋葱、黑木耳、豆芽、大枣、鲤鱼等;
3、避免大量食用维生素K补品,以及富含维生素K的食物,如绿花椰菜、白花椰菜、蛋黄、肝、菠菜等,以免加重血栓形成;
4、应戒烟限酒,并避免摄入含高胆固醇和刺激性的食物,以免加剧心绞痛。
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