心绞痛能吃毛肚吗

心绞痛患者可以适量吃毛肚。毛肚含有蛋白质、脂肪、胆固醇、钙、钾、钠、镁等矿物质，可以补充镁、钾，对于有基础心血管疾病的患者有益。毛肚中含有丰富的优质蛋白，而且毛肚中脂肪含量很低，对于血脂异常患者且冠心病患者可以食用。

食用方法

毛肚可以爆炒、凉拌、蒸食、炖食、涮火锅。搭配鸭血、豆芽、莴笋、黄鳝一起制作成毛血旺是美味的菜肴。可以搭配主食在午餐或者晚餐食用。

饮食建议

心绞痛是冠状动脉供血不足、心肌急剧的暂时缺血与缺氧所引起的以发作性胸痛或胸部不适为主要表现的临床综合征，多见于40岁以上的男性，可因劳累、情绪激动、饱食等因素诱发。因此，针对本病的治疗，需结合病因治疗，还应结合饮食调理。

1、控制饮食，以少吃多餐为宜，避免由于饱食导致血液黏稠度增加，使外周血管阻力增加，进而增加心脏负荷，导致血栓形成；

2、可适当增加富含维生素和膳食纤维食物的摄入，如新鲜蔬菜、水果、粗粮、大蒜、洋葱、黑木耳、豆芽、大枣、鲤鱼等；

3、避免大量食用维生素K补品，以及富含维生素K的食物，如绿花椰菜、白花椰菜、蛋黄、肝、菠菜等，以免加重血栓形成；

4、应戒烟限酒，并避免摄入含高胆固醇和刺激性的食物，以免加剧心绞痛。