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心绞痛患者可以适量食用杏。杏营养极为丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质,另含维生素含量也较多。杏性温热,有润肠通便的作用。杏中含有的维生素C和多酚类成分,不但能够降低人体内胆固醇的含量,还能降低心脏病的发病危险性,进而减少心绞痛的发病几率。
食用方法
杏可以直接食用,还能制成杏脯、杏酱等。可在两餐之间食用。不宜与牛奶、鸡蛋等含蛋白质丰富的食物同时食用,容易影响蛋白质的消化吸收。
饮食建议
冠心病是冠状动脉粥样硬化病变而引起血管腔狭窄或阻塞,造成心肌缺血、缺氧或坏死而导致的心脏病。日常饮食需根据病情进行综合分析、调理:
1、常吃豆类、谷类、水果、蔬菜等食物;
2、每周1-2次鱼类、海鲜类食物;
3、每周1次酸奶、禽类、蛋类食物;
4、少吃红肉、甜食。
冠心病人群生活中应注意戒烟限酒、低脂、低盐饮食、适当体育锻炼。
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