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哮喘不能食用胡椒。胡椒常用于做菜时调味,含有芳香油、粗蛋白、粗脂肪、胡椒碱等成分,可以增进食欲、助消化、促发汗。中医认为,胡椒不宜多服,损肺。且胡椒性热、味道辛辣,咳嗽、吐血、痔疮、咽喉炎症等患者均不适宜食用。哮喘患者食用胡椒后易刺激气管,诱发咳喘,不利于病情恢复,因此,哮喘患者不能食用胡椒。
食用方法
胡椒可在炒菜、炖汤、煮粥时用于调味。孕妇、阴虚火旺、消化道溃疡、咳嗽、咯血、痔疮、咽喉炎症、眼疾患者慎食胡椒。
饮食建议
哮喘属于慢性气道炎症引起气道反应性增高,导致反复发作的喘息、气促、胸闷及咳嗽等症状。哮喘患者应明确过敏原,饮食以防止过敏、注意营养为主要原则。
1、饮食以富含维生素、蛋白质为主,可增强体质、保证足够热量供给;
2、多食蔬菜、水果,保持大便通畅,避免增加腹压诱发哮喘;
3、严格禁止可诱发哮喘的食物,不食海鲜腥物、发物,少食辛辣厚腻食品;
4、少食多餐,进食不宜过饱,不可进食过甜、过咸食物;
5、禁烟戒酒,减少咖啡、浓茶的摄入。
哮喘患者应远离过敏原,并注意精神、环境、药物等因素对机体的刺激,避免诱发哮喘。
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