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哮喘可以适量吃鸡肉。鸡肉含有蛋白质、脂肪、维生素、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。鸡肉味甘性微温,具有温中补脾、益气养血、补肾益精、活血强筋、促进智力发育、提高免疫力的功效。鸡肉属于高蛋白、低脂肪的食品,对哮喘无不良影响。因此,哮喘可以适量吃鸡肉。
食用方法
鸡肉不但适于热炒、炖汤,也适合冷食、凉拌等方式食用。应谨慎食用鸡头、鸡臀、鸡尖等部位;鸡肉性温助火,如发热症状不宜食用鸡肉。
饮食建议
哮喘属于慢性气道炎症引起气道反应性增高,导致反复发作的喘息、气促、胸闷及咳嗽等症状。哮喘患者应明确过敏原,饮食以防止过敏、注意营养为主要原则。
1、饮食以富含维生素、蛋白质为主,可增强体质、保证足够热量供给;
2、多食蔬菜、水果,保持大便通畅,避免增加腹压诱发哮喘;
3、严格禁止可诱发哮喘的食物,不食海鲜腥物、发物,少食辛辣厚腻食品;
4、少食多餐,进食不宜过饱,不可进食过甜、过咸食物;
5、禁烟戒酒,减少咖啡、浓茶的摄入。
哮喘患者应远离过敏原,并注意精神、环境、药物等因素对机体的刺激,避免诱发哮喘。
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