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哮喘可以适量食用海参。海参含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁,以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等50多种对人体生理活动有益的营养成分,可促进机体细胞的再生和机体受损后的修复,还可以提高人体的免疫功能,延年益寿,消除疲劳。哮喘多与过敏有关,如果哮喘患者对海参不过敏的情况下,可以适量食用。
食用方法
海参可炖食、蒸食、煮食等,其中清炖和水煮最有营养。儿童、脾胃虚弱者、对蛋白质易过敏者,建议不要食用海参。
饮食建议
哮喘属于慢性气道炎症引起气道反应性增高,导致反复发作的喘息、气促、胸闷及咳嗽等症状。哮喘患者应明确过敏原,饮食以防止过敏、注意营养为主要原则。
1、饮食以富含维生素、蛋白质为主,可增强体质、保证足够热量供给;
2、多食蔬菜、水果,保持大便通畅,避免增加腹压诱发哮喘;
3、严格禁止可诱发哮喘的食物,不食海鲜腥物、发物,少食辛辣厚腻食品;
4、少食多餐,进食不宜过饱,不可进食过甜、过咸食物;
5、禁烟戒酒,减少咖啡、浓茶的摄入。
哮喘患者应远离过敏原,并注意精神、环境、药物等因素对机体的刺激,避免诱发哮喘。
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