胃息肉能吃腌制肉吗

胃息肉应少吃腌制肉。腌制肉含有大量优质蛋白、脂肪及身体所需的矿物质，但并不能保留全部营养成分，且腌制肉过咸，亚硝酸盐含量较高，食用亚硝酸盐对患者身体有不利影响。胃息肉患者食用腌制肉后难以消化，易刺激胃酸过多分泌，加重胃部胀痛等不适症状，不利于病情恢复，故而应少吃。

食用方法

腌制肉可直接食用，食用前最好用水冲洗，可炒食、可凉拌；腌制肉不宜多食，每天最多吃50g。

饮食建议

胃息肉是指胃黏膜局限性良性隆起病变，分为增生性息肉、腺瘤性息肉及错构瘤性三种，以增生性息肉较为常见，发病时可有上腹隐痛、腹胀、恶心、呕吐等胃部不适症状，中医认为多因饮食不节导致，故日常饮食需加以注意。

1、多吃维生素丰富的食物，如梗米、粥、面条、胡萝卜、苦瓜、西葫芦、苹果、香蕉等；

2、养成科学的饮食习惯，以少食多餐为宜，避免过饥或过饱；

3、多吃易消化和助消化的食物，如火龙果、西兰花等；

4、科学补充蛋白质，如鸡蛋、猪肉、鱼、乳类等；

5、避免进食生冷、辛辣等刺激性食物，以及油炸、腌制、过酸的食物，以免加重病情。