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胃息肉患者可以适量吃青油菜。青油菜中含有丰富的钙、铁、钾、维生素C、维生素A和胡萝卜素,热量很低。青油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高,成年人一天吃500g油菜,其所含钙、铁、维生素A和维生素C即可满足生理需求。特别适宜患淤血腹痛、癌症等患者,有助于缓解胃息肉患者的腹痛症状。
食用方法
青油菜食用方法多种多样,可以做主菜,烧、炒、腌,也可用作配菜。尽量现做现切,并用旺火爆炒,这样既可保持鲜脆,又可使其营养成分不被破坏。
饮食建议
胃息肉是指胃黏膜局限性良性隆起病变,分为增生性息肉、腺瘤性息肉两种,以增生性息肉较为常见,发病时可有上腹隐痛、腹胀、恶心、呕吐等胃部不适症状,中医认为多因饮食不节导致,故日常饮食需加以注意。
1、多吃维生素丰富的食物,如梗米、粥、面条、胡萝卜、苦瓜、西葫芦、苹果、香蕉等;
2、养成科学的饮食习惯,以少食多餐为宜,避免过饥或过饱;
3、多吃易消化和助消化的食物,如火龙果、西兰花等;
4、科学补充蛋白质,如鸡蛋、猪肉、鱼、乳类等;
5、避免进食生冷、辛辣等刺激性食物,以及油炸、腌制、过酸的食物,以免加重病情。
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