胃食管反流病能吃辣椒吗

胃食管反流病患者不能食用辣椒。辣椒富含维生素C、维生素A、胡萝卜素、蛋白质以及钙、铁等矿物质。但其属于辛辣食物，可以刺激胃酸分泌过多，加重胃食管反流病患者胃灼热、反酸等症状，所以不能食用。

食用方法

辣椒可以生食，也可以炒菜、煮汤或是调制酱料，每日随正餐食用即可。可与鸡蛋同食，有利于维生素的吸收。

饮食建议

胃食管反流病是一种食管胃动力性疾病。下食管扩约肌松弛期间，胃内容物反流入食管称胃食管反流病，其主要表现为胃灼热、反酸、吞咽疼痛、声嘶、咽部不适或异物感等。临床上除需采取积极治疗外，还应结合食疗方法：

1、低脂饮食，少吃油腻食物，如肥肉、肥油等；适当增加蛋白质，如瘦肉、牛奶、豆制品、鸡蛋清等；

2、多吃易消化、细软食物，如粥类、面条、馄饨等；

3、少吃辛辣刺激性食物，如咖喱、胡椒粉、辣椒等；少喝浓茶、咖啡、柠檬汁等。