耳真菌病能吃炸油饼吗

耳真菌病患者不能食用炸油饼。炸油饼中含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质。耳真菌病患者需忌吃高脂肪的食物，容易滋养细菌，加重炎症感染，加重病情的恶化。并且油炸食物不利于身体健康，营养物质较少，所以耳真菌病患者不能食用。

食用方法

炸油饼可直接食用，随餐食用即可。炸油饼没有特殊的食物禁忌，可与大多数食物同食。但是炸油饼属于油炸食品，不宜过多食用，不利于身体健康。

饮食建议

耳真菌病又称外耳道真菌病，是外耳道的真菌感染性疾病，可导致外耳道皮肤充血、肿胀、表现轻度糜烂或有少量渗血。除了保持外耳道干燥，戒除挖耳习惯，合理使用抗生素及激素等，还应注意饮食调节，具体如下：

1、日常需多进食新鲜蔬菜水果，术后给予营养丰富、清淡易消化、富含维生素及蛋白质的半流质饮食或软食，避免过硬等刺激性食物；

2、多吃蔬菜、水果，如马蹄、莲藕、西红柿、苹果、提子、菠菜、雪梨等；

3、忌酒类和辛辣食品，如大葱、大蒜、韭菜、辣椒、胡椒、姜、咖喱等；

4、避免食用有较强变应原性食物，如虾蟹、羊肉等，以免引起炎症反复出现。