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耳真菌病患者不能食用糖。糖的主要成分为葡萄糖、果糖、蔗糖、乳糖、淀粉、纤维素等。耳真菌病患者的饮食应忌吃酸性的食物,因为真菌适应在酸性的环境下繁殖生长。而糖进入人体后代谢的产物为酸性,所以耳真菌病患者不能食用。
食用方法
糖可以直接食用,或者与其他事物搭配食用。但是饭后不宜马上就吃糖,容易使血糖含量突然增高。可以在两餐之间或餐前适量食用。
饮食建议
耳真菌病又称外耳道真菌病,是外耳道的真菌感染性疾病,可导致外耳道皮肤充血、肿胀、表现轻度糜烂或有少量渗血。除了保持外耳道干燥,戒除挖耳习惯,合理使用抗生素及激素等,还应注意饮食调节,具体如下:
1、日常需多进食新鲜蔬菜水果,术后给予营养丰富、清淡易消化、富含维生素及蛋白质的半流质饮食或软食,避免过硬等刺激性食物;
2、多吃蔬菜、水果,如马蹄、莲藕、西红柿、苹果、提子、菠菜、雪梨等;
3、忌酒类和辛辣食品,如大葱、大蒜、韭菜、辣椒、胡椒、姜、咖喱等;
4、避免食用有较强变应原性食物,如虾蟹、羊肉等,以免引起炎症反复出现。
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