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胃炎患者可以适量吃豆沙包。豆沙包主要成分为面粉、红豆,比较容易消化,不会引起患者胃部较大负担;中医认为红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦之功效,有助于胃炎患者调理脾胃,促进疾病恢复。故胃炎患者可以适量吃豆沙包。
食用方法
豆沙包加热后即可食用。豆沙包中红豆不宜与羊肉、羊肝、羊肚、猪肉同食。多尿患者忌食红豆。蛇咬伤者百日内忌食红豆。
饮食建议
胃炎的发病率在各种胃病中位居首位,年龄越大,发病率越高,但目前越来越多的年轻人,因饮食不规律、暴饮暴食等因素造成胃黏膜损伤,也可导致慢性胃炎的发生。俗话说“胃靠三分治七分养”,可见,胃的饮食调理是治疗的关键之一。
1、规律定时进食,少食多餐,细嚼慢咽,减小胃酸浓度;
2、应选择营养丰富、易消化的食物,如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等;
3、尽量避免和减少油煎炸食品、辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类及过热、过甜的食品,降低食物对胃黏膜的损伤。
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