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胃溃疡可以适量吃莲子。莲子含有丰富的营养物质,蛋白质含量丰富,能够滋补身体,对于年老体虚、胃溃疡病后等身体虚弱的人,可以适当食用莲子滋补身体,有利于缓解病情,所以胃溃疡可以适量吃莲子。
食用方法
莲子可炖食、生吃,建议睡前食用。莲子不宜多吃,一天食用10个莲子即可,可在炖排骨等汤时加入莲子,更加营养健康。
饮食建议
胃溃疡是多发病、慢性病,易反复发作。长期吸烟、饮酒以及饮用浓茶、咖啡等,均有一定影响。除药物治疗,饮食护理也尤为关键。
1、规律定时进食,促使胃酸分泌规律;
2、少食多餐,细嚼慢咽,减小胃酸浓度;
3、应选择营养丰富、易消化的食物,如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等;尽量避免和减少油煎炸食品,辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类、及过热、过甜的食品,降低食物对胃黏膜的损伤。
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