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胃溃疡可以适量吃西柚。西柚中含有天然维生素P和丰富的维生素C、可溶性纤维素,是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,增强机体的解毒功能。其中的天然叶酸还能预防贫血,大量的维生素C可以增强胃部的防御功能,起到预防胃溃疡复发的作用,所以胃溃疡可以适量吃西柚。
食用方法
西柚可以生吃,也可以做成甜品,亦或与其他水果拌成沙拉,或者炒菜的时候加入调味,宜在饭中或饭后食用。
饮食建议
胃溃疡是多发病、慢性病,易反复发作。长期吸烟、饮酒以及饮用浓茶、咖啡等,均有一定影响。除药物治疗,饮食护理也尤为关键。
1、规律定时进食,促使胃酸分泌规律;
2、少食多餐,细嚼慢咽,减小胃酸浓度;
3、应选择营养丰富、易消化的食物,如面片、玉米粥、豆浆、蛋类、肉类、菠菜、小白菜等;尽量避免和减少油煎炸食品,辣椒、芥末、醋、浓茶、浓咖啡、肉汤、酒类、及过热、过甜的食品,降低食物对胃黏膜的损伤。
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