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胃肿瘤患者应少吃海带。海带含有丰富的蛋白质、多种维生素、各种矿物质以及微量元素等营养物质,有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效。胃肿瘤患者食用后虽可补充机体营养,但海带中含有藻朊酸,藻朊酸可刺激结肠的蠕动,促进排便,很多藻朊酸不被人体吸收,患者食用后,会加重胃部负担。因此对于胃肿瘤患者而言,应少吃海带。
食用方法
海带可凉拌,可煮,可炒食或者做海带汤,但不宜空腹食用。且海带不宜与茶、葡萄、山楂同食,以免影响对矿物质的吸收。脾胃虚寒、肿胀、腹泻消化不良者应忌食。
饮食建议
胃肿瘤是消化系统常见疾病,可分为良性和恶性。恶性肿瘤包括胃癌、恶性淋巴瘤、恶性间质瘤等。良性肿瘤多为胃腺瘤、胃息肉等。胃肿瘤的发生与长期食用熏烤、腌制食物,长期不规律饮食相关。临床上除需采取积极治疗外,还应结合食疗方法:
1、多吃容易消化、热量高,并且富含蛋白质、维生素A、维生素B、胡萝卜素的食物,如稀饭、面条、软米饭、豆浆、蘑菇等;
2、避免吃油煎、油炸和含粗纤维多的食物,如韭菜、豆芽、火腿、腊肉、鱼干等;
3、避免吃含盐量高、刺激性强的食物,如腌制食物、辣味食物、生姜、酒等;
4、忌食过硬、过热、过冷的食物,避免对胃部会有一定的伤害;
5、多吃富含维生素的水果和蔬菜,如桃子、苹果、香蕉、白菜、西红柿等,可以增加抵抗力,增加食欲。
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