胃下垂能吃韭菜吗

胃下垂患者应少吃韭菜。韭菜营养价值较高，含有的膳食纤维能够促进肠胃的蠕动，从而提高消化能力，但韭菜中含有挥发性的硫化丙烯，具有辛辣刺激性，胃下垂患者食用容易引起胃部不适。因此，胃下垂患者应少吃韭菜。

食用方法

韭菜可以热炒，也可以制成韭菜酱，可以制成包子、饺子或煎饼。韭菜不宜多吃，不宜生吃，隔夜的韭菜不能吃，感冒发烧、肠胃不适、虚火上身的人不宜食用。

饮食建议

胃下垂是由于膈肌悬力不足，支撑内脏器官韧带松弛，或腹内压降低，腹肌松弛，导致站立时胃大弯抵达盆腔，胃小弯弧线最低点降到髂嵴联线以下，常伴有十二指肠球部位置的改变，可有腹胀及上腹不适、厌食、嗳气、便秘、腹痛等症状。此病如早期注意饮食和生活调养，可有较为明显的缓解效果。

1、应在少食多餐的基础上均衡糖分、脂肪、蛋白质的摄入比例，其中蛋白质食物应略有增加，如鸡肉、鱼肉、瘦猪肉、半熟鸡蛋、牛奶、豆腐等，可增加体力、肌力，缓解易疲劳等症状，还可改善胃壁平滑肌力量，促进胃壁张力提高，蠕动增强；

2、应避免进食辣椒、姜、酒精、咖啡、可乐及浓茶等刺激性较强的食物，以免加重胃下垂患者的反酸、烧心症状；

3、胃下垂患者的胃肠蠕动功能较差，若饮食不当或饮水不足会导致便秘发生，而便秘又会加重胃下垂程度。建议增加水果、蔬菜的摄入，其中的维生素和纤维素可促进肠胃蠕动；

4、避免进食干硬或质地偏硬的食物，如牛排、炸丸子、花生、蚕豆等，不但不易消化，还可损伤胃黏膜，增加胃炎发生率。