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天疱疮患者可以适量吃菠菜。菠菜含有多种维生素、各种矿物质、微量元素等营养物质,具有补血止血、降压、助消化等功效。菠菜中含有丰富的植物粗纤维,能够起到促进肠胃蠕动的功效,有利于排便,而且还能够促进胰腺的分泌,有助于消化,能够治疗痔疮等症状。菠菜中含有的维生素C、维生素E以及叶酸,天疱疮患者食用后可以提高机体的免疫力,有效预防皮肤炎症。因此对于天疱疮患者而言,可以适量食用菠菜。
食用方法
菠菜可炒食、可煮、可熬粥,菠菜稍煮即可,不宜煮老,三餐均可食用。菠菜宜与胡萝卜、猪肝、鸡蛋同食。另外,肾炎和肾结石者应慎食。
饮食建议
天疱疮是一种慢性、复发性、严重的表皮内棘刺松解性大疱性皮肤病。其病因不明,可能与自身免疫性有关,病情可经久不愈。该病不但会造成皮肤损伤,还可引起发热、精神障碍等全身症状,影响日常生活。患者要加强生活护理,保持皮肤清洁,饮食应注意如下原则:
1、给予高蛋白饮食,如瘦肉、牛奶、豆腐、燕麦等;
2、补充多种维生素,如新鲜水果、蔬菜以及谷类食品;
3、宜食用高热量饮食,如蜂蜜、糖、动植物油等;
4、忌吃辛辣刺激性食物,如辣椒、胡椒、花椒、姜等,少吃风发之物,如海鲜、羊肉、狗肉等;
5、忌烟酒,餐后注意漱口,加强口腔护理。
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