天疱疮能吃牛肉吗

天疱疮患者可以适量吃牛肉。牛肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸及矿物质等营养物质。天疱疮患者食用后可提高自身免疫力，提升抵抗疾病的能力。但要注意不要过量食用牛肉，以免造成消化不良、腹胀等症状，且宜选择清炖、蒸煮等方式烹饪。因此对于天疱疮患者而言，可以适量吃牛肉，有利于促进病情恢复。

食用方法

牛肉可以炒食、炖食、熬汤，还可以与各种时蔬搭配吃火锅。但牛肉不宜与鲶鱼、青果、白酒同食，且疮毒或皮肤湿疹应忌食。

饮食建议

天疱疮是一种慢性、复发性、严重的表皮内棘刺松解性大疱性皮肤病。其病因不明，可能与自身免疫性有关，病情可经久不愈。该病不但会造成皮肤损伤，还可引起发热、精神障碍等全身症状，影响日常生活。患者要加强生活护理，保持皮肤清洁，饮食应注意如下原则：

1、给予高蛋白饮食，如瘦肉、牛奶、豆腐、燕麦等；

2、补充多种维生素，如新鲜水果、蔬菜以及谷类食品；

3、宜食用高热量饮食，如蜂蜜、糖、动植物油等；

4、忌吃辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒、花椒、姜等，少吃风发之物，如海鲜、羊肉、狗肉等；

5、忌烟酒，餐后注意漱口，加强口腔护理。