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糖尿病应少吃紫薯包。紫薯中含有蛋白质、果胶、硒元素、花青素、纤维素、氨基酸及多种矿物质,其中的硒元素和花青素对人体具特殊保健功能,可以清除自由基、增强免疫力、保持皮肤的弹性、预防人体的衰老。但是紫薯包是由紫薯和面粉组成的,紫薯和面粉的主要成分是淀粉,淀粉经人体消化后会转化成糖,所以糖尿病人应少吃紫薯包,控制淀粉类食物的摄入。
食用方法
紫薯包可直接食用。紫薯包的淀粉含量及含糖量均较高,大量进食会刺激胃酸分泌,从而导致人体胃酸分泌过多,会出现胃不适、恶心想吐的症状。
饮食建议
糖尿病治疗最关键在于饮食的控制和生活的调节。糖尿病饮食治疗是糖尿病的最基本的治疗措施之一,没有严格的饮食治疗做为前提,血糖很难控制在正常范围:
1、饮食原则以少食多餐为主,禁烟限酒;
2、不宜食用高糖、高脂等食物,如蜂蜜、巧克力、甜品、黄油、奶油等;
3、可以适量食用大豆及其制品、粗杂粮等;
4、少食水果,食用时要以含糖量低为选择原则,同时需根据其含糖量,计算热能。换算成主食,减少或扣除主食的量,以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果,一般认为在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。
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