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糖尿病人可以适量吃牛肉干。牛肉干是由牛肉风干制成,含有丰富的蛋白质,与人体蛋白接近,更容易被人体消化、吸收。另外,牛肉中维生素和微量元素丰富,热量高,有助于控制减少淀粉类食物的摄入,有助于血糖控制。因此糖尿病可以适量吃牛肉干。
食用方法
牛肉干可直接食用。牛肉和白酒一起食用会牙齿发炎。牛肉和红糖一起食用会引起胀气。
饮食建议
糖尿病治疗最关键在于饮食的控制和生活的调节。糖尿病饮食治疗是糖尿病的最基本的治疗措施之一,没有严格的饮食治疗做为前提,血糖很难控制在正常范围:
1、饮食原则以少食多餐为主,禁烟限酒;
2、不宜食用高糖、高脂等食物,如蜂蜜、巧克力、甜品、黄油、奶油等;
3、可以适量食用大豆及其制品、粗杂粮等;
4、少食水果,食用时要以含糖量低为选择原则,同时需根据其含糖量,计算热能。换算成主食,减少或扣除主食的量,以保持总热量不变。不宜每餐都吃水果,一般认为在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。
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