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头痛可以适量吃锅巴。锅巴是焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒,其含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素A、B族维生素及钙、钾、铁、镁等矿物质,营养丰富、香脆可口。锅巴有厚肠胃、助消化的食用功效,一般人群均可食用。但锅巴主要是米饭糊了的部分,食用过多对人的健康不利,头痛患者应适量食用锅巴。
食用方法
锅巴是熟食,可直接食用,一般人群均可食用,但锅巴不易消化,胃弱者及慢性胃炎、不思饮食者不宜多食。
饮食建议
头痛为临床常见症状,多局限于头颅上半部,包括眉弓、耳轮上缘和枕外隆突连线以上部位,病因较多,治疗时除药物治疗、非药物治疗,还应注意饮食调理,具体如下:
1、饮食以清淡、富营养、易消化为主;
2、多食蔬菜水果,如核桃、黑芝麻、豆类、蛋类等,忌食肥腻、辛辣、煎炸、不易消化、刺激性食物和动火之物及烟酒;
3、可适当食用天麻炖猪脑,或黄芪粥、党参粥、薏苡仁粥、龙眼红枣粥、猪脑羹、莲子红枣粥等。
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