头痛能吃刀削面吗

头痛可以适量吃刀削面。刀削面的主要原料为面粉，面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。头痛患者适宜清淡饮食，进食易消化的食物，可以适量食用清汤的刀削面，不宜在面中加入辣椒、胡椒等刺激之物，以免诱发头痛。

食用方法

刀削面可用于凉拌，也可在煮熟后淋上酱汁和配上菜肴食用。可作为主食。一般人群都适合食用，但糖尿病患者需控制食用量。

饮食建议

头痛为临床常见症状，多局限于头颅上半部，包括眉弓、耳轮上缘和枕外隆突连线以上部位，病因较多，治疗时除药物治疗、非药物治疗，还应注意饮食调理，具体如下：

1、饮食以清淡、富营养、易消化为主；

2、多食蔬菜水果，如核桃、黑芝麻、豆类、蛋类等，忌食肥腻、辛辣、煎炸、不易消化、刺激性食物和动火之物及烟酒；

3、可适当食用天麻炖猪脑，或黄芪粥、党参粥、薏苡仁粥、龙眼红枣粥、猪脑羹、莲子红枣粥等。