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头痛患者可以适量吃胡萝卜。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、维生素及钙、铁等人体所需的微量元素,有助于增强机体的免疫功能,同时具有降糖、降脂、益肝明目、健脾除疳的作用。头痛的原因有很多,如高血压等血管性头痛患者,适量食用胡萝卜,有益于身体健康。
食用方法
胡萝卜可以生食,但最好是用油类烹调后食用或同肉类同煨,有利于人体对β-胡萝卜素的吸收;还可以与其他食材一起炖煮,如牛羊肉。
饮食建议
头痛为临床常见症状,多局限于头颅上半部,包括眉弓、耳轮上缘和枕外隆突连线以上部位,病因较多,治疗时除药物治疗、非药物治疗,还应注意饮食调理,具体如下:
1、饮食以清淡、富营养、易消化为主;
2、多食蔬菜水果,如核桃、黑芝麻、豆类、蛋类等,忌食肥腻、辛辣、煎炸、不易消化、刺激性食物和动火之物及烟酒;
3、可适当食用天麻炖猪脑,或黄芪粥、党参粥、薏苡仁粥、龙眼红枣粥、猪脑羹、莲子红枣粥等。
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