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痛风应少吃火龙果。火龙果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,富含维生素和水溶性膳纤维,是一种低嘌呤食物(0-25mg/100g)。但火龙果中含有丰富的果糖,这是除嘌呤、乳酸外,影响痛风最大的因素,果糖进入人体后会转化成嘌呤的底物,加快嘌呤的合成,导致尿酸增多,痛风发作,建议痛风患者少食用火龙果。
食用方法
火龙果剥皮后可直接食用,也可用于制作沙拉,或与酸奶一起榨汁食用。
饮食建议
痛风是一种常见的代谢性疾病,药物治疗必须配合饮食疗法才能更好地控制病情、减少复发,嘌呤代谢紊乱是痛风发生的根源,这就要求痛风患者要实行低嘌呤饮食,要严格控制食物中嘌呤摄入量。
1、痛风急性发作期,每日嘌呤摄入量控制在100-150mg之间;
2、痛风稳定期可适当放松,每日嘌呤摄入量控制在300mg左右。
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