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车前草,又名当道、车轮菜、牛遗、蛤蚂草、饭匙草、蟾蜍草、钱串草、五斤草、牛甜菜、牛耳朵棵等,为车前科多年生草本植物车前、大车前及平车前的全草或叶(成熟的种子为车前子),生长于田头、路边、河旁,全国各地均有分布,其叶、全草及子均可入药,且功用相同,为夏日清热祛暑良药。
化学成分
车前草含蛋白质,脂肪,糖类,钙、磷、铁等元素,维生素B1、维生素B2、维生素C,胡萝卜素。另外,车前全草含车前草苷A、B、C、D、E、F等苯丙苷类,β-谷甾醇,豆甾醇等甾醇类,还含熊果酸,正三十一烷,桃叶珊瑚苷等成分。
性味归经
味甘,性寒。归肝、肾、膀胱经。
功能主治
车前草有利水通淋、利湿止泻、清肝明目、清肺化痰之功。主治下腹至阴囊胀痛、小便不畅或尿后疼痛,利尿,除湿痹。现代常用于支气管炎,急、慢性痢疾,急、慢性肾炎,急性尿路感染,原发性高血压,百日咳,扁桃体炎。长期服用轻身耐老。治男子伤中,女子尿急、尿频、尿痛不思饮食,养肺强阴益精,使人有子,耳聪明目、轻身,使人肌肤润泽,精力旺盛,不易衰老,疗目赤肿痛。去风毒,肝中风热,毒风钻眼,赤痛眼浊,头痛,流泪。压丹石毒,除心胸烦热。治妇人难产,养肝,清小肠热,止夏季因湿气伤脾引起的痢疾。陶弘景说:车前子,性冷利,神仙也食车前草饼,说能令人身轻,可跳越岸谷,长生不老。
1.清热利尿
含多糖类黏液质车前聚糖、鼠李糖、乳糖等糖类,可利尿,增加尿素、氯化钠及尿酸的排泄。用于小便不利,淋漓涩痛,水肿,带下,黄疸,可单用水煎服。治淋证,亦可与木通、瞿麦、滑石等同用。
2.渗湿止泻
能利小便而分利水湿,因此对水湿停滞的腹泻有较好的止泻作用。用于水湿泄泻,单用,或与茯苓、泽泻等配伍。
3.清肝明目
性寒泄热,能清泄肝火而明目。用于肝热目赤,可取其自然汁调朴硝末涂眼泡上;亦可配伍菊花、龙胆草水煎服。
4.化痰止咳
能使气管及支气管分泌物增加、呼吸运动加深变缓,以祛痰止咳。用于肺热痰多咳嗽,可与桔梗、杏仁、紫菀等同用。
5.凉血解毒
用于热毒壅盛之衄血、尿血、皮肤疮毒、咽喉肿痛。治衄血、尿血,可单用煎服,亦可与旱莲草、地骨皮同用;治疮疡,可取鲜叶用开水泡软后外贴患处;治咽痛,可绞汁涂患处。
6.抗菌消炎
车前草水浸剂对金黄色葡萄球菌,宋内氏痢疾杆菌等有抑制作用。其醇提物能杀死钩端螺旋体。车前果胶对由甲醛及右旋糖酐引起的炎性水肿有明显抑制作用。
用法用量
内服:水煎服,干品15~30克,鲜品30~60克;或捣汁饮。制作菜蔬,可凉拌、炒、作食品馅心等。
外用:适量,捣敷。
食疗药膳
1.车前枸杞荠菜汤
材料:车前叶30克,枸杞叶30克,荠菜30克。
做法:三味分别洗净、切碎,共入锅中,加适量水,沸后煎约10分钟,去渣取汁约500毫升,加入白糖调味即成,每日1~2剂,7天为1个疗程。本方清热凉血,滋阴明目。
功效:用于慢性结膜炎,痛胀、沙涩者。
2.红枣车前饮
材料:车前草10克(鲜品30克),红枣7枚。
做法:二味水煎头、二煎,每次约煎20分钟,头、二汁分别早、晚2次服,每日1剂。本方健脾利水。
功效:用于开角型青光眼,眼压得到控制,但不稳定者。
3.石车甘草饮
材料:车前草15g,石韦10g,甘草5g。
做法:将药剪成小块,开水冲泡,代茶饮。
功效:清热利水通淋,用于急性膀胱炎、肾盂肾炎等泌尿感染的辅助治疗。
4.车前草粥
材料:鲜车前草50g,淡竹叶20g,芦根15g,甘草10g。
做法:将材料浸泡30分钟后,水煎取汁,再加大米30g煮为稀粥服食,每日1剂,连续5~10天。
功效:利湿通淋,清热明目。可用于热结膀胱所致小便不利,淋漓涩痛,肝经风热引起的目赤肿痛,视物昏花等。
5.茵陈车前饮
材料:茵陈50g、车前草100g。
做法:取材料加水600ml,武火煮沸改文火煎10分钟,煮取300ml代茶饮。
功效:有利胆退黄、清热利尿的功能,用于急性黄疸型肝炎的辅助治疗。
6.土茯苓车前饮
材料:车前草50g、土茯苓50g,大米、白糖适量。
做法:先将车前草、土茯苓加水煎半小时取出后,再加大米煮粥,粥成时加白糖适量调味。
功效:有清热利湿,止带止痒的功能,用于湿热带下。
对症方剂
1.小便血淋疼痛:车前子晒干研成末,每次服用二钱,用车前子叶煎汤冲服。
2.难产胎儿不出:车前子研成末,酒送服用一方寸匕。《诗》中说“采苤苡”(苡就是车前子),能令妇人顺产。陆玑注释说:这就是用车前子治妇人难产的缘由。
3.原发性高血压:临床报道,以泽泻汤加车前子治疗原发性高血压,尤其对老年性轻中度原发性高血压患者,在改善眩晕、头痛、浮肿和稳定血压方面有显著疗效。待血压降至正常后用单味车前子每天10g,水煎代茶饮,既能稳定血压,又能益精明目。
4.痛风:本病是由于血尿酸增高而在组织内沉积引起组织损伤的疾病。现代药理实验证实,车前子能增加尿量,促进尿素、氯化物、尿酸等的排泄。因此考虑其治疗痛风病的机制在于促使尿酸排泄。该方法简便,患者乐于接受。而且车前子性味甘寒,虽大剂量服用也不致损伤脾胃。方法:单味车前子(包)30g,加水500ml,浸泡30分钟后煮沸,频服代茶饮,每日1剂。或用鲜车前草30g以清水煎服,每日1次。连续服用15天。为防止复发每隔20天左右或出现关节疼痛时按上述剂量服药。每日或隔日1次,10~15次为1个疗程。
5.顽固性便秘:单味车前子50g,清水洗净,加水500ml,文火熬煮30分钟,1次口服。
6.小儿单纯性消化不良性腹泻:车前子(包)50g,生姜(切丝)30g。加水1000ml,煎至250ml时,入红糖30g,过滤。1~2岁每次5ml,3~5岁每次10~15ml。每日温服2或3次。
7.新生儿脐炎:将车前子洗净、焙干(或炒干),研成极细粉末。用生理盐水将患儿脐部洗净,清理创面后,将车前子粉撒布于脐上,以药粉覆盖创面为宜,并用无菌纱布包扎,隔日换药1次。
8.急性乳腺炎:将鲜车前草洗净,放研钵内捣烂,捏成与鼻腔孔大小圆锥体塞入鼻腔。左乳炎症塞右侧,右乳炎症塞左侧,双乳炎症同时塞两侧。每次15小时左右,如未愈则可继续使用2或3次。期间可用或不用抗生素。
9.急性结膜炎:车前子50g,薄荷10g,水煎2次取汁500~600ml,待药液凉后用消毒纱布蘸药汁洗患眼,洗时拨开上下眼睑,使药物进入结膜,每日1剂,每日洗3~5次,至痊愈为止。
10.慢性支气管炎:干车前草30~60克,鲜者加倍,先用冷水浸泡30分钟,用武火煎煮2次服用,每日1剂。
11.湿气腰痛:车前叶连根七棵、葱白连须七棵,枣七枚,煮酒一瓶常服。
12.热结膀胱、小便不利、淋漓涩痛:鲜车前叶30克,大米50克,葱白2茎。将车前叶、葱白择净,水煎取汁,加大米煮为稀粥服食,每日1剂,连续5~7天。
13.肝经风热、目赤肿痛、视物昏花、眼目干涩:车前草或子、菊花、决明子各10克,水煎服。
14.肠炎、泻痢:车前草或子、蒲公英、金银花各10克,水煎服。
15.肺热咳嗽、痰黄黏稠:车前草或子、桑叶、夏枯草各10克,水煎服。
16.泌尿系感染、血尿:车前草或子10克,通草5克,白茅根、滑石各30克,水煎服。
17.热疖暑痱:车前草、野菊花、鱼腥草、金银花各10克,水煎服,并搽洗患处。
适宜人群
泌尿系统感染者、腹泻者。
禁忌人群
凡内伤劳倦,阳气下陷,肾虚精滑及内无湿热者禁服;寒症者及孕妇慎服。
副作用
超量、久服可致肾功能损害。长时间使用时应监测肾功能。
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