又称土藿香、排香草、兜娄婆香、大叶薄婆香、大叶薄荷、山茴香、猫尾巴香、野苏藿香、排香草、兜娄婆香、大叶薄荷、

中药藿香出自《名医别录》，为唇形科植物广藿香（枝香）或藿香（排香草、野藿香）的干燥地上部分。主产于广东、海南等地。

别名

土藿香、排香草、兜娄婆香、大叶薄荷、山茴香、猫尾巴香、野苏子。

化学成分

藿香含广藿香酮、广藿香醇等挥发油，含芹黄素、鼠李黄素等黄酮类化合物，藿香苷、异藿香苷等苷类，此外，尚含少量鞣质、苦味质等成分。

性味归经

辛，微温。入肺、脾、胃经。

功能主治

藿香具有解暑祛湿、和胃止呕、芳香化浊的功效，适用于：脘腹胀满、食欲缺乏、恶心呕吐等湿阻中焦之证；暑月外感风寒、内伤生冷之寒热头痛、胸闷腹胀、呕恶泄泻以及湿温证初起；脾胃湿浊引起的呕吐，妊娠呕吐。

1.解暑祛湿

用于外感暑湿引起的发热、胸闷、腹胀、吐泻，常配佩兰、苏叶、厚朴等。鲜藿香解暑力较强。

2.和胃止呕

用于湿浊过盛引起的恶心呕吐。配半夏、生姜治胃寒呕吐。

3.芳香化浊

用于脾湿胃浊引起的食欲不振、舌苔厚腻、腹泻等症，常配砂仁、木香。

药理作用

1.助消化作用

藿香挥发油能促进胃液分泌，提高消化能力，对胃肠道有解痉作用。

2.抗真菌作用

广藿香酮具有良好的抗真菌活性。藿香煎剂对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、枯旱杆菌、许兰氏毛癣菌等多种致病性真菌有抑制作用。

3.抗病毒作用

藿香中的黄酮类物质具有抗病毒活性，该物质可用来抑制及杀灭上呼吸道病原体，即所谓鼻病毒的繁殖增长。

4.抗螺旋体作用

藿香水煎剂在低浓度（15mg/ml）对钩端螺旋体有抑制作用，将浓度增至31mg/ml时，能杀灭钩端螺旋体。

5.增强免疫作用

藿香中含有的甲基胡椒酚和茴香脑，具有升高白细胞的作用，可提高机体免疫力。

用法用量

内服：煎汤，6～10克；或入丸、散。

外用：适量，煎水先；或研末搽。

食疗药膳

1.藿香正气粥

材料：土藿香10克，苏叶、白芷、茯苓、大腹皮各3克，白术、半夏曲、陈皮、生姜、厚朴、桔梗、炙甘草各6克，粳米100克，红糖50克。

做法：将上述中药研成细末，每次取10克，用布包煎取汁去渣备用；粳米煮粥，待粥将熟时，加入药汁煮沸即可。

功效：养胃和中，健脾化浊。适用于暑湿感冒、头痛、寒热、脘痞腹胀、纳呆食少、泄泻便溏等病症。

2.藿香拌蜇丝

材料：土藿香嫩叶300克，水发海蜇皮150克，辣椒油10克，香油5克。

做法：将藿香叶洗净，入开水锅中稍焯，捞出挤干水分，放盘中；将海蜇皮切成细丝，入开水中稍烫，迅速投入凉开水中，凉透后捞出沥水，放于藿香叶上；将盐、味精、酱油、辣椒油、香油与藿香、蜇丝拌匀即可。

功效：开胃助食，清热化湿，是暑湿脘痞、食少纳呆者及热病初愈者良好的保健食品。

3.藿香鲫鱼

材料：藿香10克，茯苓8克，白术8克，鲫鱼1条（500克左右）、酱油、香油、盐各适量

做法：鲫鱼宰杀剖好洗净；藿香、茯苓、白术洗净。将以上原料一块调好味，再放入炖锅内。清蒸至熟便可食用。

功效：散寒利湿，补气益胃。适合寒湿型的急性肠炎患者。

对症方剂

1.慢性胃炎，湿浊中阻，呕吐反胃者：藿香6克，法半夏6克，陈皮6克，生姜6克，丁香3克。水煎服，1日1剂，早晚分服。

2.暑月外感风寒，内伤暑湿，胃肠型感冒见腹痛泄泻者：藿香、煨姜、陈皮、苍术各6克，白豆蔻3克。水煎服，每日1剂，早晚分服。

3.慢性萎缩性胃炎：藿香10克，川朴8克，法半夏6克，生苡仁30克，白蔻仁6克（后下），炒白芍12克，煨木香6克。水煎服，每日1剂，早晚分服。

4.小儿腹泻：以藿香1份半，白胡椒2份，肉桂、丁香各1份研细末，每次1～3g调敷神阙穴。

5.浸渍糜烂型足癣：以复方藿香喷散剂治疗，其组成用法：藿香20g，射干20g，五味子10g，土荆皮10g，半夏7.5g，白矾7.5g，肉桂5g，乌洛托品10g，炉甘石10g组成，过120目筛制成散剂，装在塑料喷瓶内。使用时，喷散在趾间，早、晚各1次，连用1周，第2周每晚用1次。为了防止复发，在治疗期间，每晚在鞋内喷散1次。

适宜人群

适合感冒发热、胸闷食少、恶心呕吐、腹胀腹泻者食用。

禁忌人群

1.藿香温散，有助热升火之力。胃热呕吐、脾胃虚极呕吐者忌服。

2.芳香温和，温煦之力较强并有一定的发汗作用。大量久服，可以加重阴虚火旺证的病情。阴虚无湿证者不宜服；盗汗、五心潮热、慢性消耗病的低热者忌久服。

3.外感风热，温病忌用。

4.妇女产后忌单味药大量服用。

选购保存

以茎枝青绿、叶多、不带根及泥土、香气浓者为佳。贮容器内，密闭，置阴凉干燥处，防潮。

、兜娄婆香、大叶薄荷、山茴香藿香、排香草、兜娄婆香、大叶薄荷、山茴香、猫尾巴香、称土藿香、排香草、兜娄婆香、大叶薄荷、山茴香、猫尾巴香、野娄婆香、大叶薄荷、山茴香、猫尾巴香、野苏子等