，微寒。归胃、肾经。功能养阴清热、益胃生津。适用于：①热病伤胃、肾经。功能养阴清热、益胃生津。适用于：①热病伤津，低热

铁皮石斛，为兰科植物铁皮石斛的干燥茎。具有益胃生津、滋阴清热的功效。主治热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。

性味归经

甘，微寒。归胃、肺、肾经。

功能主治

1.养胃生津

用于热病津伤，胃阴不足，口干燥渴，常与鲜生地、麦冬、天花粉等同用；消渴多饮，食多消瘦者，可以鲜石斛配伍花粉、沙参、石膏、玉竹等；胃阴亏损，食人即吐，或时作干呕，舌光苔少者，可配伍鲜竹茹、沙参、麦冬等。

2.养阴清热

用于热病后期，余热未清，虚热不退者，可配伍白薇、知母、白芍等。

3.养肝明目

用治肝肾阴虚所致视物昏花、翳障遮目，可与菊花、菟丝子、枸杞子、生熟地等同用，如石斛夜光丸（《审视瑶函》）。

4.强筋健骨

用于下肢痿痹，步履无力，可配伍熟地、牛膝、杜仲、虎骨等。

现代常用于慢性胃炎、糖尿病、白内障等。

药理作用

石斛能促进胃液的分泌而助消化，使其蠕动亢进而通便；但若用量增大，反使肠肌麻痹。石斛有一定镇痛解热、消炎作用，其作用与非那西丁相似而较弱；可提高小鼠巨噬细胞吞噬作用，用氢化可的松抑制小鼠免疫功能之后，石斛多糖能恢复小鼠免疫功能；石斛水煎剂对晶状体中的异化变化有阻止及纠正作用；对半乳糖性白内障不仅有延缓作用，而且有一定的治疗作用；具有抗氧化、抗衰老作用，提高体内过氧化物歧化酶水平，消除自由基引发的过氧化反应，降低脂质过氧化物水平，并能降低血清单胺氧化酶水平。

用法用量

内服：煎汤，6～12g（鲜品15～30g）；熬膏或入丸、散。

便方举例

1.石斛露（《小吃大补食谱》）：川石斛500克。将石斛洗净，切碎，浸渍，放入玻璃蒸馏器中，注入蒸馏水，加热蒸馏，收集蒸馏液至3000～5000毫升。每次30毫升，每日2次。清热生津，滋养胃阴，用治热病伤津，胃阴亏虚，咽干口渴，饮食不香，低热不退，唇舌干燥；也可用于老年人补养。

2.石斛膏（《小吃大补食谱》）：鲜铁皮石斛2500克，麦冬1000克，炼蜜1000克。将石斛、麦冬加水煎熬3～5小时，滤取药汁，反复3次，合并滤液，加热浓缩至膏状，兑入炼蜜，拌匀稍沸。每次15克，开水冲服，每日2次。养阴润肺，生津止渴，用治肺阴亏虚，久咳不止，干咳少痰，口干咽燥，烦热盗汗；也可用于老年人补养。

3.石斛甘蔗饮（《小吃大补食谱》）：鲜铁皮石斛20克，甘蔗汁250克。将石斛加水煎煮50分钟，滤取药汁，兑入甘蔗汁，稍沸。当茶频频饮服。清热滋阴，养胃生津，用治热伤津液，口渴欲饮，大便燥结；也可作为夏季饮料常饮。

适宜人群

适合热病伤津、低热烦渴、口燥咽干者等。

禁忌人群

1.性寒凉，外感风寒、内伤生冷、脾胃虚寒、肾阳虚衰等证不宜单味药大量长期服用。

2.味甘，可敛邪，使邪不外达，所以温热病不宜早用。

3.养阴生津，有助湿之弊，脾虚湿盛者不宜单味药大量服用；湿温尚未化燥者忌用。

4.有促见胃液分泌的作用，胃溃疡患者不宜单味药大量长期服用。

5.对心脏有抑制作用，心功能不全等心脏病患者不宜大量长期服用。

6.所含石斛碱有升高血糖的作用，糖尿病患者不宜单味药大量长期服用。

7.大剂量有兴奋子宫收缩的作用，孕妇不宜大量长期服用。

配伍禁忌

石斛有增强肠管平滑肌的紧张度和收缩活动的作用，可以轻度抑制阿托品对于心肌和肠管平滑肌的作用，不宜同用。

治铁皮石斛甘，微寒。归胃、肾铁皮石斛甘，微寒。归胃、肾经。功能养阴清热、益效主治铁皮石斛甘，微寒。斛甘，微寒。归胃、肾经。功能养阴清热、益胃生津。适用斛甘，微寒。归胃、肾经。功能养阴清热、益胃生津。适用于：