川贝枇杷膏性寒凉，用红黄冰糖熬膏是时下新兴的解毒化痰良方良方，相比川贝枇杷膏性寒凉，用

柠檬膏是时下新兴的解毒化痰良方，相比川贝枇杷膏性寒凉，用红黄冰糖熬制的冰糖柠檬膏性质温和，且中和了柠檬刺激肠胃作用，适合大部分人服用，孕妇，婴儿均可服用 。

功效分析

1.促进消化

柠檬膏是以新鲜柠檬和蜂蜜为主要原料制成的一种膏状物，它含有丰富的果酸和柠檬酸，还含有一些天然活性酶，这些物质都能作用于人类的消化系统，能促进消化液分泌，也能加快肠胃蠕动，人们食用它以后既能增加食欲，开胃消食，也能提高肠胃消化功能。

2.预防感染、加快伤处愈合

人们出了外伤以后，也可以适量多吃一些柠檬膏，因为柠檬膏中含有丰富维生素c这是一种天然抗炎成分，而且是组成人体组织细胞的重要物质，人们出现外伤，及时吃一些柠檬膏，可以增强身体的抗压能力，阻止伤处感染，它还能加快伤处愈合防止疤痕产生。

3.延缓衰老

延缓衰老增强人体抗氧化能力，也是柠檬膏的重要功效，因为人们食用柠檬膏以后，不但能吸收丰富维生素c还能吸收一些分离化合物和多种天然活性成分，它们能增强人体抗氧化能力，并能加快人体力过氧化脂质代谢，阻止这些氧化产物对人体细胞产生伤害，能延缓人体衰老也能提高人体健康水平。

4.预防坏血病

柠檬膏保留了新鲜柠檬中的大部分营养，它的维生素c含量特别高，这种维生素又被人们称为抗坏血酸。，人类的坏血病就是因身体内维生素c不足而导致的一种疾病，所以平时人们食用柠檬膏能吸收维生素C，能预防人体因缺少这种给维生素而出现坏血病。

5.清热润肺

柠檬膏具有清热润肺的作用，咳嗽痰多的人，服用柠檬膏可以起到极好的治疗咳嗽的作用。和川贝枇杷膏相比，柠檬膏药性更加温和，药效更强，且不会刺激肠胃，适合大多数人服用。婴幼儿和孕妇患有感冒咳嗽的时候，都可以使用柠檬膏来治疗。

6.治疗咽喉炎症

柠檬膏具有清热润肺的功效，也可以用来润养喉咙，治疗咽喉炎症。喉咙有炎症，总是不舒服的时候，可以服用一些柠檬膏，能够消炎止痛。此外，柠檬膏还具有排毒养颜的功效，可以让身体皮肤更加美白，更加漂亮。

7.健脾生津

柠檬膏还具有健脾胃，促进津液的生成的功效，脾胃虚弱导致积食，出现了咳嗽的患者，可以服用柠檬膏来治疗，柠檬膏可以健脾胃、促进消化，还能够润肺止咳，可以从根本上治疗咳嗽，杜绝咳嗽的病症。此外，柠檬膏还可以促进血液的循环，能够让肌肤更加有弹性。

8.降血脂

柠檬膏可以降低血脂和血压，可以预防动脉硬化，对中老年人的身体健康非常有好处。柠檬膏还可以清除体内的毒素，适合糖尿病患者服用，中老年人食用柠檬膏可以预防骨质疏松，还能够强健筋骨，让自己走起路来健步如飞。

食用注意

每天早时晨起床后空腹喝一杯柠檬水可以治便秘，最好加点蜂蜜，美容养颜，不过柠檬不要放太多，太酸的话会刺激胃。

用鲜柠檬泡水喝对身体非常有益。不过，空腹喝柠檬水容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。

但是如果胃不舒服或是有胃病的话，建议早上尽量不喝，或少喝。因为柠檬中的酸到了胃中会刺激胃，可能引起胃酸分泌过多，进而反胃恶心。所以胃酸或者胃溃疡的患者最好不要喝。

川贝柠檬膏的做法

材料：新鲜柠檬、川贝、冰糖。

步骤：

1.川贝打成粉末;冰糖打碎，柠檬切面切丁都可以。

2.冰糖垫底铺一层，柠檬铺一层，然后冰糖铺一层，柠檬铺一层，如此循环，量自己控制。

3.最后一层铺川贝粉，隔水炖，锅内不要加水，柠檬表面也不要有水。

4.时间一般5个小时以上，熬15个小时的也有，一直到颜色近乎黑色，很粘即可。黏度色度均可自己

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