甜角果子比较小。新鲜的有的有酸有甜，酸的叫酸角，未成干果甜，酸的叫酸角，未成干果之前，象豆荚。营养分新鲜的有酸有甜，酸的叫酸角，未成干果有酸有甜，酸的叫酸角，未成干果之前，象豆荚。有酸有甜，酸的叫酸角，未成干果之前，象豆荚。营养分酸的叫酸角，未成干果之前，象豆荚。营养分析

甜角果子比较小。新鲜的有酸有甜，酸的叫酸角，未成干果之前，象豆荚。

营养分析

甜角含蛋白质3.1％，碳水化合物71.8％，膳食纤维3.0％，维生素C、A、B1、B2，钙，磷，铁等矿物质。

甜角果肉富含钙、磷、铁等多种元素，其中含钙量在所有水果中居首位，具有清凉解署，开胃健脾之功效，直接口含甜角可生津去暑，止咳化痰，消除咽喉疼痛，帮助消化，洁齿固齿，为老少皆宜的保健食品。

甜角具有很高的保健疗效，能防治腹泻、气胀、麻痹、瘫痪、坏血病，可杀死人体寄生虫，减缓酒精、曼陀罗中毒。如与食盐拌用可作为去风湿病搽剂。

功效分析

甜角对补脑和头发很有好处。清凉解暑，开胃健脾，直接口含甜角可生津去暑，止咳化痰，消除咽喉疼痛，帮助消化，洁齿固齿，为老少皆宜的保健食品；它具有很高的保健疗效，能防治腹泻、气胀、麻痹、瘫痪、坏血病，杀死人体寄生虫，减缓酒精、曼陀罗中毒；如与食盐拌用可作为去风湿病搽剂，孕妇吃甜角开胃，也可缓解妊娠反应引起的呕吐。

甜角果肉富含钙、磷、铁等多种元素，其中含钙量在所有水果中居首位。具有清热解暑、和胃消积、防辐射、抗菌消炎、防癌解毒的功效，适用于伤暑、热病伤津、口渴咽干、食欲不振、小儿疳积、妊娠呕吐、便秘人群。

适宜人群

适合虚伤暑、热病伤津、口渴咽干者：甜角具有清热解暑、和胃消积、防辐射、抗菌消炎、防癌解毒的功效，适宜伤暑、热病伤津、口渴咽干、食欲不振、小儿疳积、妊娠呕吐、便秘者食用。 

禁忌人群

糖尿病、胃酸过多：甜角含有葡萄糖等糖类成分，糖尿病患者不宜食用；甜角中含有多种酸性成分，胃酸多者不宜食用。

婴幼儿：甜角对于缓解小儿疳积、食欲不振有帮助，但是甜角容易刺激宝宝肠胃，并且损害宝宝牙齿，建议宝宝一岁以后肠胃发育完全，开始刷牙后再喂食。 

食疗方法

1.治暑热伤津、烦躁口干 取适量甜角，煎汤取汁，加白糖调味服。

2.治大便秘结、体内有热者 取适量甜角，用沸水浸泡后服用。

3.治热病口渴咽干，预防中暑 甜角、乌梅各适量，水煎，加白糖代茶饮，作夏日清凉饮料。

4.治小儿食积 甜角30克，番石榴30克，水煎服。

5.治小儿虫积腹痛 甜角12克，使君子12克，槟榔12克，水煎服。