植物蜡梅的干燥花蕾，又名雪里花，腊梅花含名雪里花，腊梅花含有挥蜡梅的干燥花蕾，又名雪里花，腊梅花含有挥发油，内含龙脑、里花，腊梅花含有挥发油，花为蜡梅科植物蜡梅的干燥花蕾，又名蜡梅的干燥花蕾，又名雪里腊梅花为蜡梅科植物蜡梅的干燥花

腊梅花为蜡梅科植物蜡梅的干燥花蕾，又名雪里花，腊梅花含有挥发油，内含龙脑、芳樟醇等。具有解暑生津、开胃散郁、解毒生肌、顺气止咳等功效。

功效分析

1.提神醒脑

提神醒脑是腊梅花的重要功效，因为腊梅花中含有龙脑腊梅干以及杨腊梅碱等多种对人体有益的营养成分，这些物质被人体吸收后，能直接作用于人类的中枢神经，能提高人类中枢神经功能，并能让人类神经系统保持兴奋，这种情况下人类大脑就会格外清醒。

2.止咳平喘

滋阴润燥，止咳平喘也是腊梅花的重要功效，人们在出现肺热肺燥以及咳嗽气喘，还有痰多等不良症状时，直接用腊梅花泡水喝，就能让这些症状减轻或消失，人们在出现肺部炎症或者肺结核时用腊梅花煎汤喝，也能让这些疾病的病情明显减轻。

3.预防中暑

在炎热夏天中，人们用腊梅花泡水和浓清热解毒增强人体的耐热能力，能防止中暑症状出现，而那些已经出现暑热头晕和恶心呕吐，以及体倦无力，等中暑症状的人群，再用腊梅花泡水喝以后还能让这些中暑症状很快减轻。

4.缓解腹部疼痛

腊梅花中含有一些镇静安神的天然药用成分，它们具有一定的止痛作用，平时人们出现腹部疼痛或者胃痛时，都能直接用腊梅花泡水喝，它能尽快止痛，如果搭配其他药物治疗能让人类的这些疾病尽快康复。另外生活中人们出现麻疹或烧伤烫伤时，还能用腊梅花泡出的水清洗患处，它既能加快商出愈合，又能让麻疹尽快消退。

1.腊梅花茶

常喝腊梅花茶具有治疗暑热烦渴、头晕、胸闷、呕吐、小儿麻痹、百日咳。腊梅对女性也有很好的作用，常喝有降低血糖、兴奋子宫及肠管的作用。此外，常喝腊梅花茶还具有改善青春痘，粉刺，黑斑的功效。

腊梅花茶性温和，可以和其他的花茶一起搭配，如：苦瓜茶、苦丁茶、雪莲花、玫瑰花、金银花、康乃馨、人参花、雪丽花、纹股蓝茶、香蜂花、柠檬草、灵芝、桂花、桂桂香花、玉兰花、代代花、金盏菊、山茶花、莲花、杜鹃花等。

腊梅花冲泡方式：一茶匙干燥的花瓣，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。

2.腊梅鱼头汤

腊梅花10朵，鱼头750克，各种调料适量，鸡清汤1000克。将鱼头洗净放入锅中炖，后加入调料，调好口味后再放入腊梅花瓣，即可食用。

3.腊梅鱼头汤

腊梅烩牛肉条：牛肉500克、腊梅花10朵、猪油50克、葱头25克、芹菜25克、胡萝卜25克、油面酱15克、精盐、胡椒粒、胡椒粉各适量。

4.腊梅烩牛肉条

腊梅炖豆腐：腊梅花5朵、豆腐适量、熟豆油250克、葱丝、香菜、精盐、胡椒粉各适量。在锅中加入少许油，放入切好的豆腐条，炸成黄色，捞出。放入葱丝烹一下，加水、盐，后把豆腐条倒入，炖5分钟，把胡椒粉放入，出锅时，加入腊梅花、味精调好味。

保存方法

1.新鲜腊梅花，可制成干花保存，如果是带着枝条一起采下的腊梅花，可把它放在真空中加入适量的原料，这样能让腊梅花保持原来的样子，而且能让处理好的腊梅花保存特别出色的时间。

2.采集的新鲜腊梅花还能放在瓶子中，当鲜花保存在瓶子中，可以放适量清水加入一定数量的营养液，然后把折断的枝条直接插入到瓶中，它在保存过程中会不断吸收水分，能保持娇艳美丽的样子。

食用注意

腊梅花未见副作用不良反应。

每天饮用腊梅花茶的数量最好不要超过10克，如果过量饮用腊梅花茶会加重人体肠胃负担，容易导致肠胃不适。

适宜人群

咽喉痛、咳嗽以及呕吐和头晕与烦渴等。