喜爱吃的一种水果，是一种属于酸豆属豆属类的植物，它的形豆属类的植物，它的形状类似于是人们喜爱吃的一种水果，是一种属于酸豆属类的植物，

甜角是人们喜爱吃的一种水果，是一种属于酸豆属类的植物，它的形状类似于豆角，味道类似于干桂圆，但是它的利用价值比豆角、桂圆都大。其中，甜角中富含的营养元素就不容人们小觑。

营养价值

甜角果肉富含钙、磷、铁等多种元素，其中含钙量在所有水果中居首位。此外，甜角果肉中还富含糖、醋酸、酒石酸、蚁酸、柠檬酸等成分，在食品领域主要用来做调味品、饮料、果酱等，产品深受消费者喜爱。

功能作用

甜角不仅营养丰富，味道可口，食用功效和作用也是非常大的。

1.甜角具有通便、退烧的功能。果肉可以提供纤维，对正在复原中的病患是良好的自然通便剂；而其含有的果酸则有解热的功效。甜角在医药方面也被广泛应用，主要治疗腹泻、气胀、麻风病、麻痹、瘫痪，防治坏血病、胆汁过多，能帮助杀死人体寄生虫，减缓酒精、曼陀罗中毒。

2.炎炎夏季直接口含甜角还有生津去暑，止咳化痰，消除咽喉疼痛，帮助消化的作用，此外还能洁齿固齿。孕妇吃甜角能开胃，也能缓解妊娠反应所引起的呕吐。

3.补充微量元素

甜角它的果肉中含有大量的钙、磷以及铁等微量元素，还有一些糖份和多种酸性成分，人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利用，能促进身体正常代谢，提高身体素质。

4.通便退烧

甜角的果肉中含有大量的纤维素，它们进入人体以后能加快肠胃蠕动，能促进大便生成和排出。 甜角中还含有一些天然果酸，这种物质是天然的退热物质，平时发烧以后吃些甜角，能起到一定的退烧功效。

5.杀虫解毒

它对人体内的多种寄生虫都有很好的消灭作用，平时可以用于人类蛔虫病和钩虫病的治疗。 它可以分解人体内的酒精毒素，让它们很快排出体外，能让人们的醉酒症状很快减轻。

食用量

每次2～3个。

食用禁忌

1.三高的人最好不要吃

甜角是属干燥的并且大部分都是用油炸，即使不是油炸的也是烘烤干，还是甜的含糖精很多。三高的病人本身就应该少吃或者不吃这一类的食物。

2.胃酸的人不能吃

因为甜酸角的味道是酸甜味，它可以刺激我们的胃，而且甜酸角中含有丰富的钙物质，对于胃酸的人来说，吃了甜酸角就会给自己的身体带来一定的负担。

区别分析

甜角与酸角只有味道上的区别。酸角与甜角都属于酸角的一种，甜角是后来改良后的品种。酸角是属于豆科的一属。它是一个单种属，仅1种两个类型：甜型和酸型。

甜角是人们喜爱吃的一种水果，一种属于酸豆属类的植物，它的形豆属类的植物，它的形状类似于豆角