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汽水的作用与功效及危害

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汽水的作用与功效及危害

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碳酸饮料又俗称汽水,以其独特清爽的风味和不可替代的消暑解渴功能,深受人们特别是青少年的喜爱。碳酸饮料的发泡和刺激味道来自二氧化碳,饮用时,由于温度增高使二氧化碳气化,产生刺激并带走人体热量,所以饮用者会有清凉感。而且足量的二氧化碳不仅在饮料中能起到杀菌、抑菌的作用,还能通过蒸发带走体内热量,具有消暑解渴的功效。

营养功效

1.汽水可以产生热量。

2.除热量外,汽水几乎没有什么营养成分。碳酸饮料的主要成分为糖、色素、香料及碳酸水等,并且含有碳酸、磷酸等化学成分,不含维生素,也不含矿物质。

3.汽水的主要成分为糖、色素、香料及碳酸水等,它不含维生素,也不含矿物质。

4.汽水的最主要成分是碳酸水,饮用后可补充身体因运动和进行生命活动所消耗掉的水分和一部分糖、矿物质,对维持体内的水液电解质平衡有一定作用。

5.汽水中含有大量的碳酸成分,它能分解产生二氧化碳气体。其中一部分流入胃肠后可以通过打嗝、嗳气的方式带走体内的热量,另一部分可冲淡胃酸,减轻胃肠的负担。所以饮用这类饮料后,人们会感到凉爽舒适,适合夏天饮用。

6.汽水中的可乐,因含有咖啡因、可乐宁等生物碱成分,饮用后能令人振奋精神、消除疲劳。

7.汽水对健康的好处极其有限。

饮用量

每天1杯(200毫升)。

饮用禁忌

1.饮用过多会抑制人体内的有益菌,从而破坏消化系统功能。因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,对人体内的有益菌也会产生抑制作用,所以消化系统功能就会受到破坏。

2.增加肾脏负担,使人心慌。人体吸收了过多的糖分,就会产生大量热量,长期饮用非常容易引起肥胖等疾病。更重要的是,它会给肾脏带来很大的负担,是引起糖尿病的一大隐患,还会产生乏力、尿频等不适。

3.腐蚀牙齿。英国科学家发现,碳酸饮料是腐蚀青少年牙齿的重要原因之一。

4.磷酸导致骨质疏松。碳酸饮料的成分大部分都含有磷酸,这种磷酸会极大地影响人体对于钙质的吸收并引起钙质的异常流失。

5.食道癌几率增加。印度研究人员发现,全世界汽水人均消费超过70升的国家,患食道癌的人数就比其他国家要多。他们认为,碳酸饮料可能增加患食道癌的危险。这种关联性并非巧合,因为汽水使胃扩张,这样会导致引发食道癌的食物反流。

6.如果过量饮用冰冻饮料,还可导致脏腑功能紊乱,发生胃肠粘膜血管收缩、胃肠痉挛、分泌减少等一系列病理改变,使食欲下降。

7.吃饭前后、用餐中都不宜喝汽水。

8.汽水也不要同酒一起饮用,以免加速人体对酒精的吸收,对胃、肝、肾造成严重损害。

禁忌人群

1.汽水中的糖分含量很高,睡前饮用容易导致血液黏稠度增加,增加发生心脑血管疾病的风险,而且对血糖控制十分不利。若长期饮用,会罹患糖尿病。

2.处于更年期者、儿童、老人不宜多饮,肥胖者不宜多饮。

作者:标药网官方 @ 标药网   2023-12-21

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