“沙苑蒺藜”、“潼蒺藜”、“潼沙苑”，为豆科植物扁茎黄，别名“沙苑蒺藜”、“潼蒺藜”、藜，别名“沙苑蒺藜”、“潼蒺藜”、潼蒺藜”、“潼沙苑”，为豆科植物扁茎黄芪的干燥成熟种子。唐名“沙苑蒺藜”、“潼蒺藜”、“潼沙苑”，为豆科名“沙苑蒺藜”、“潼蒺藜”、“潼沙苑”，为豆科植物扁茎黄

潼蒺藜，别名“沙苑蒺藜”、“潼蒺藜”、“潼沙苑”，为豆科植物扁茎黄芪的干燥成熟种子。唐朝永乐公主自幼体弱多病，骨瘦如柴。安史之乱时，永乐公主被奶妈带着逃难，流落到陕西沙苑一带民间。当地农民见她很瘦小，就让她用当地所产的蒺藜子当茶长期饮用。两三年后，竟然变得挺拔健美。永乐公主后来重返皇宫，将她带的蒺藜子送给多病的皇兄肃宗服用。肃宗服用后目明耳聪，于是赐名蒺藜子为“潼蒺藜”，并下令沙苑一带广种此物，年年向皇室进贡。潼蒺藜主产于陕西、安徽、河北、山西、内蒙古等地。

化学成分

潼蒺藜内含有黄酮苷类、脂肪酸类、14种氨基酸、β－谷甾醇、酚类、三萜类、鞣质、生物碱和锌、铁、锰、铜、硒等微量元素。黄铜苷类有潼蒺藜苷、潼蒺藜新苷、潼蒺藜杨梅苷等。脂肪酸类有肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸、亚油酸、亚油烯酸、花生酸、山嵛酸等，其中不饱和脂肪酸占总酸量的40%。

性味归经

性温，味甘。归肝、肾经。

功能主治

潼蒺藜具有补肾固精、养肝明目的功效，常用于治疗肾虚、阳痿、遗精、早泄、尿频、白带过多、腰膝酸软、肝肾不足、视力减退等常见病症。此外，潼蒺藜还具有抑制癌细胞生长、降压、保肝、镇痛、抗疲劳等作用。

1.补肾固精

具有补肾壮阳之效，常用于治疗肾虚、阳痿、遗精、早泄、尿频、白带过多、腰膝酸软等症。

2.养肝明目

具有补养肝肾以明目之效，常用于肝肾不足所致的目暗昏花、视物不清、眩晕等症，常配枸杞子、菟丝子、菊花等同用。

3.降脂降压

潼蒺藜有显著的降血脂、抗血栓作用，能使胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇显著降低。潼蒺藜还可以调节血压和脑血流量，具有明显的降血压作用。

4.防癌抗癌

潼蒺藜含有较多的生物类黄酮，具有抗癌和抗突变作用，可以抑制肿瘤的形成。

5.镇痛抗炎

潼蒺藜能阻止人体组胺过量释放，有明显镇痛抗炎作用。

6.美容养颜

潼蒺藜内含有多种美容功能因子，能祛黄褐斑、雀斑、寿斑，除皱、美肤、养颜，乌发美发。

用法用量

药用：6～10克，煎汤或入丸、散，内服。

食用：潼蒺藜为卫生部公布可用于保健食品的“食品新资源”品种食物。可单味食用，亦可添加在食物内食用。

食疗药膳

1.沙苑白菊茶

材料：潼蒺藜30克、白菊花10克。

做法：将潼蒺藜、白菊花加水煎煮成300毫升，当茶温服。当日服食完。

功效：用于治疗高脂血症、高血压病。

2.沙苑猪腰汤

材料：猪腰子1个，潼蒺藜、枸杞子各9克，生姜3片，调料适量。

做法：猪腰子去筋膜，剖开洗净，切如腰花样，与潼蒺藜、枸杞子（纱布包好）共入锅中，加水、生姜，同炖至猪腰子烂熟，加调料调味即可。分早、晚2次服食、饮汤。

功效：适用于肝肾两虚所致的腰膝酸软、头晕耳鸣、尿后余沥等。

对症方剂

1.肾虚腰痛、遗精、滑泄：潼蒺藜30克。水煎服，每日服2次。

2.目昏不明：潼蒺藜9克，茺蔚子6克，青葙子9克，共研细末，每日2次，每次3克。

3.小便频数，遗尿：潼蒺藜、覆盆子、补骨脂各9克，生山药15克，水煎服。每日1次，分2次服完。

适宜人群

肾虚阳痿、眩晕目昏者。

禁忌人群

1.性温，凡外感热病、实热内炽，阴虚火旺、血虚血热等证不宜单味药大量长期服用。

2.有降低血压的作用，低血压患者不宜大量长期服用。

3.可以明显地抑制血小板聚积，出血性疾病患者以及有出血倾向者不宜大量长期服用。

4.有收缩子宫的作用，孕妇不宜大量长期服用。

配伍禁忌

中西药配伍禁忌：不宜与降压药利舍平、降压灵等合用，可引起直立性低血压等；不宜与解热镇痛抗炎药合用，导致胃肠溃疡患者加重，甚至恶化。

鉴别贮藏

以粒大饱满、色绿褐、洁净无杂质者为佳。贮藏于阴凉干燥处保存。