神农本草经》，为马尾藻科植物羊羊栖菜，出自《神农本草经》，为马尾《神农本草经》，为马尾藻科本草经》，为马尾藻科植物羊栖菜或海蒿子的干燥藻体。

中药海藻出自《神农本草经》，为马尾藻科植物海蒿子和羊栖菜的全草，具有很高的食用价值和药用价值。

海洋蔬菜在植物学上称为海藻。它是生长在海中含叶绿素和其他辅助色素的低等自然植物。它不像高等植物那样，有根、茎、叶分化，更不会开花结果。目前已知有70多种海藻可供人类食用。

海藻按其颜色可分为：褐藻，如海带、裙带菜；红藻，如紫菜、石花菜；绿藻，如石莼、海白菜；蓝藻，如束毛藻；黄藻，如海球藻；金藻，如钙板藻等。

别名

落首、海萝、灌、海藻菜、乌菜、大叶海藻、小叶海藻、海带花。

营养价值

海藻营养素极丰富，含有大量蛋白质、糖类、褐胶酸、甘露醇、胆碱、脯氨酸和纤维素、多种维生素（如胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等）和人体必需的矿物质繁多，如磷、镁、钠、钾、钙、碘、铁、硅、锰、锌、钴、硒、砷、铜、钼等，其中有些是陆地蔬菜所没有的。

性味归经

苦、咸，寒。归肝、脾、肾经。

功能主治

1.消痰软坚

用于瘿瘤、瘰疬、睾丸肿痛。本品咸能软坚，消痰散结。治瘿瘤，常配昆布、贝母等药用，如海藻玉壶汤；治瘰疬，常与夏枯草、玄参、连翘等同用，如内消瘰疬丸；治睾丸肿胀疼痛，配橘核、昆布、川楝子等，如橘核丸。

2.利水消肿

用于痰饮水肿。本品有利水消肿之功，但单用力薄，多与茯苓、猪苓、泽泻等利湿药同用。

药理作用

海藻含藻胶酸（亦名海藻酸、褐藻酸）、粗蛋白、多糖、甘露醇、灰分、钾、碘。

海藻可用来纠正由于缺碘而引起的甲状腺功能不足；具有降血压、降低血脂且可显著降低血清胆固醇水平及减轻动脉粥样硬化；有抗凝和止血作用；并有抗病原微生物作用，对皮肤真菌均有不同程度的抑制作用。

海藻所含的多糖具有抗肿瘤作用，有促进造血功能和增强免疫功能的功效，并可缓解便秘症状。

用法用量

内服：煎汤，5～15克；或入丸、散。

外用：适量，研末敷或捣敷。

营养食谱

1.海藻煮黄瓜

材料：海藻40克，黄瓜200克，冰糖30克。

做法：

1.将海藻用温水浸泡2小时；黄瓜去皮，切3厘米见方的薄片；冰糖打碎成屑。

2.将海藻、冰糖屑、黄瓜同放炖锅内，加水400毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮30分即成。

3.黄瓜可用冬瓜、白萝卜、蘑菇、丝瓜、胡萝卜、紫菜、花生、荸荠、松仁中任何一种代替，同样具有润肺止咳的作用。

2.海藻水蛙酒

功效：消肿除痛。

主治：噎嗝症、直肠癌等。

配方：海藻30克，水蛭6克，黄酒适量。

制法：将前2味共研细末，备用。

用法：口服。每取药末2克，入黄酒50毫升煮沸，待温，顿服。日服2次。

用法：《药酒汇编》

3.水蛭海藻散

功效：用于大肠癌患者可逐瘀破血，清热解毒。

材料：水蛭15克，海藻30克，黄酒适量。

做法：水蛭15克，海藻30克，焙干研细末，分10包，每天1――2包。黄酒冲服。

生地海藻猪尾汤

功效：治咽喉肿痛、肺燥咳嗽、痰火瘰疬、肠燥便秘。

材料：昆布30克，海藻30克，生地30克，猪尾1条。

做法：将猪尾洗净，斩成小段，清水先煮开10分钟。昆布、海藻浸泡2小时，反复清洗。另换清水适量，将上述材料一并放入锅中，煮2小时，食盐少许调味即可。

4.海藻汤

功效：主治咳而下利，胸中痞而短与，心中时悸，四肢不欲动，手足烦，不欲食，肩背痛，时恶寒。

组成：海藻4两，半夏半升，五味子半升，细辛2两，杏仁50枚，生姜1两，茯苓6两（1方无五味子、生姜)。

用法：上（口父)咀。以水1斗，煮取3升，去滓，分3次服，日3次。

来源：《千金》卷十八。

5.海藻乌蛇酒

功效：祛风解毒、软坚散结。

主治：风毒所攻、颈项生瘰疬如连珠。

配方：海藻（洗去盐味、焙干）、乌蛇（酒浸去皮骨。炙令色黄）各250克，白酒4000毫升。

制法：将前2味捣为细末，置容器中，加入白酒，密封，浸泡1个月后，过滤去渣，即成。

用法：口服。每次服15毫升，日服2次。

来源：《太孤圣惠方》。

6.海藻绿豆粥

材料：大米200g、糯米100g、绿豆100g、海藻芽30g。

做法：

1.大米、糯米和绿豆一起放入锅中，用清水淘净；

2.加水入锅，水面高于米6cm左右，大火煮开，转小火；

3.海藻芽用清水浸泡15分钟左右；

4.泡发后的海藻芽，洗去表面浮盐；

5.将海藻芽切碎；

6.煮至米和绿豆熟软，加入海藻芽，再煮5分钟即可出锅。

适宜人群

适合瘿瘤、瘰疬、睾丸肿痛、痰饮水肿者。

禁忌人群

1.海藻性寒，脾胃虚寒、消化不良者忌食。

2.患有甲状腺功能亢进的病人不宜服用海藻，容易加重病情。

3.孕妇和哺乳期的女性不宜多用海藻，海藻所含的碘可以随血液循环进入胎（婴）儿体内，引起胎（婴）儿甲状腺功能障碍。

配伍禁忌

1.中药禁忌：不宜与甘草配伍。

2.西药禁忌：不宜与异烟肼配伍。

藻又叫羊栖菜，出自《神农本草经》，为马尾藻科植物农本草经》，为马尾藻科植物羊栖菜或海自《神农本草经》，为马尾藻科植物羊栖菜或海蒿子的干燥藻体