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春季:适合饮花茶。春天大地回暖,万物复苏,人体和大自然一样,处于舒发之际,这时适合喝茉莉、桂花等花茶。花茶性温,春季饮花茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气,促进人体阳气生发。花茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋,消除春困,提高人体机能效率。
夏季:适合饮绿茶。夏天温度高,人体出汗多,津液消耗大,这时适合饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶性寒味苦,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,既能起到消暑解热的功效,又有增添营养的作用。
秋季:适合饮青茶。秋天天气干燥,人常常会口干舌燥,这时适合喝铁观音、大红袍等青茶。青茶性适中,介于红茶、绿茶之间,不寒不热。常饮青茶能起到润肤、益肺、生津、润喉的作用,还能有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。
冬季:适合饮红茶。冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。这时适合喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡茶等黑茶。红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质。常饮红茶,能起到补益身体、蓄养阳气、生热暖腹的作用,从而增强人体对冬季气候的适应能力。
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