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功能效用
雪蛤,分布在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古,有非常好的养颜功效。含有雌二醇、辛酮等激素类物质,具有同化激素作用,可促进人体内的蛋白质合成,提升免疫力、抗衰老,尤其适合作为日常滋补之品。
1.降血脂
雪蛤是两栖动物,其体内含有大量的脂肪,而且和陆生动物不同,雪蛤中的脂肪多为不饱和脂肪酸,在食用之后能在血液中结合一定量的胆固醇,有降低血脂的作用。
2.提高免疫力
雪蛤中的蛋白质含量很高,食用雪蛤能补充大量的蛋白质合成原料,对皮肤的修复和营养补充以及体内免疫蛋白的合成有很重要的作用,能增强免疫力,帮助抵御各种疾病。
3.强身健体
雪蛤油补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃,用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症。
4.补肾壮阳
雪蛤对于男性的作用主要表现在补肾壮阳方面。由于雪蛤本身的生活习性和生物特征,它所含的激素、维生素、多肽生物活性因子对于男性补肾壮阳有着辅助治疗的作用。所以中老年的男性朋友们可以多吃一些雪蛤。
5.护肤美肤
雪蛤经充分溶胀后释放出胶原蛋白质、氨基酸和核醇等物质,可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢,保持肌肤光洁、细腻、保持肌体的年轻态、健康态。含有丰富的胶原蛋白,与人体皮肤有较好的亲和力,极易被皮肤吸收,对防止手足皱裂、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑、头发护理以及促进伤口愈合都有较好的功效。
营养价值
雪蛤有自然界 “生命力之冠”之称。每年九月到十一月,是捕杀雪蛤的最佳季节。它具有的同化激素作用,可促进人体内的蛋白质合成,尤其是免疫球蛋白的合成,提高人体对外来病菌的抵抗能力。1.雪蛤同时富含表皮生长因子能促进细胞分裂,令皮肤细腻白晰、细胞再生,及少量有益人体的天然激素睾酮、雌二醇、孕酮等,具有补肾益精、润肺养阴、壮阳健体的独特功效。
2.雪蛤含有人体所需的18种氨基酸、蛙醇(胆醇)、不饱和脂肪酸(亚油酸、亚麻酸等)、核酸、磷脂化合物、多种维生素 (A、B、C、D、E等 ) 和钾、钙、铁、磷、镁、锰、硒等13种元素。3.雪蛤油经充分溶胀后释放出的胶原蛋白质、氨基酸和核酸等物质,可促进人体,特别是皮肤组织的新陈代谢,保持肌肤细腻,保持肌体的年轻态、健康态。4.雪蛤油含有雌二醇、辛酮等激素类物质,它具有的同化激素作用,可促进人体内的蛋白质合成,尤其是免疫球蛋白的合成,提高人体对外来病菌的抵抗能力。
饮食宜忌
适宜:孕妇、更年期妇女、失眠多梦者等
雪蛤有提升免疫力、抗衰老的功效,适用于孕妇及更年期的妇女、思虑过度、心神失养、烦燥、夜睡不佳、失眠多梦者,以及需放疗、化疗的肿瘤患者。
禁忌:肾衰竭、尿毒症、糖尿病患者等
1.雪蛤油含有转氨酶,肾衰竭和尿毒症患者使用之后会让病情严重,糖尿病患者会导致血糖增高,恶化病情。
2.儿童和青少年属于长身体的时期,雪蛤含有高蛋白,过多食用会导致身体发胖,出现性早熟的迹象。
3.雪蛤内含有较多的雌性激素,所以阳虚的人、患有感冒的人、大便稀烂的人都不适合食用雪蛤。
4. 肺胃虚寒、腹泻患者不宜食用,以免加重不适症状。
母婴宜忌
孕妇可以食用。
雪蛤含胶原蛋白质、氨基酸,可促进皮肤的新陈代谢,保持肌肤光洁细腻,对孕妇美容有帮助。还可治疗孕妇精血不足、记忆力减退、乳汁不足等情况。
婴幼儿不宜食用。
雪蛤内含有较多的雌性激素,食用雪蛤会导致婴幼儿性早熟。另外,婴幼儿消化能力弱,难以消化雪蛤脂腻,会引起消化不良、腹痛的症状。
食用量
每日3-5g为宜。
不宜同食
鸡蛋,茶叶,红薯。
,分布在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古,有非常好的养颜功效。含◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。