草本植物莲的成熟种子。莲子汤是一道简单的莲科多年水生草本植物莲的成熟种子。莲子汤是一道简单的

功能效用

莲子是睡莲科多年水生草本植物莲的成熟种子。莲子汤是一道简单的家常汤品，此汤营养丰富，香甜可口。饮后能理气、清凉。对年老体弱者、高血压病和动脉粥样硬化病患者更为适宜。

1.降血压

莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用。

2.强心安神

莲子中央绿色的芯，称莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。用作补益药，补脾止泻，益肾涩精，养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。

3.滋养补虚、止遗涩精

对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

营养价值

莲子汤富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素，热量也较高，尤其是很好的钙源、磷源。而且莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显着的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。此汤营养丰富，香甜可口。饮后能理气、清凉。对年老体弱者、高血压病和动脉粥样硬化病患者更为适宜。

1.莲子汤中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品，莲子碱有平抑欲望的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

2.莲子芯所含生物碱具有显着的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

食物相克

1.莲子汤+猪肚：同食容易产生中毒的现象

莲子是一种常见的食材，药用价值极高。莲子汤具有清热降火、安神镇定、养胃健胃之功效。莲子汤和猪肚不能一起食用，两者同食容易产生中毒的现象，对我们的生命会产生一定的威胁。

饮食宜忌

适宜：久病、产后或老年体虚者

莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品，莲子碱有平抑欲望的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。

禁忌：寒性体质者、脾胃功能弱者

1.莲子不适合长期服用，会对偏寒性体质的人产生不好的影响，不利于健康。

2.体虚或者脾胃功能弱者慎食。

母婴宜忌

孕妇可以食用。

莲子汤具有降火的功效，少量服用是孕妈妈很好的补品，特别是孕妇在孕期上火的时候食用。

婴幼儿可以食用。

婴幼儿吃莲子有补气补肝肾的效果，可以促进小孩的生长发育。但是注意一定要适量，吃的过多会引起腹泻。

莲子是睡莲科多年水生草本植物莲的成熟种子。莲子汤是一道简莲科多年水生草本植物莲的成熟种子。莲子汤是一道简草本植物莲的成熟种子。莲子汤是一道简单的家草本植物莲的成熟种子。莲子汤是一道简单的家常汤品，此的成熟种子。莲子汤是一道简