各地皆有养殖。由皮质和骨节组成，皮多胶质重，多用于烧、卤猪在全国各地皆有养殖。由皮质的尾巴，而猪在全国各地皆有效用猪尾巴，即猪的尾巴，而猪在全国各地皆有养殖。由皮质和骨即猪的尾巴，而猪在全国各地皆有养殖。由皮质和骨节组成，

功能效用

猪尾巴，即猪的尾巴，而猪在全国各地皆有养殖。由皮质和骨节组成，皮多胶质重，多用于烧、卤、酱、凉拌等 烹调方法。具有补阴益髓的效果，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松。

1.丰胸

猪尾巴含丰原的蛋白质和胶质的肉类，对丰胸的贡献很大。

2.美容养颜

猪尾巴中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。

3.强健骨骼

猪尾连尾椎骨一道熬汤，具有补阴益髓的效果，可改善腰酸背痛，预防骨质疏松；在青少年男女发育过程中，可促进骨骼发育，中老年人食用，则可延缓骨质老化、早衰。

营养价值

猪尾巴由皮质和骨节组成，皮多胶质重，含有较多的蛋白质，主要成分是胶原蛋白质，是皮肤组织不可或缺的营养成分。

1.猪尾巴含有较多的蛋白质，主要成分是胶原蛋白质，是皮肤组织不可或缺的营养成分，可以改善痘疮所遗留下的疤痕。

2.猪尾巴中含有大量的矿物质，尤其是以钙质和铁质的含量最高，猪尾巴煮汤是钙质溶解的最好的烹饪方式，食用猪尾巴汤能为机体补充大量的钙质和铁质，对预防骨质疏松、提高骨峰值、预防贫血等都有很大的功效。

3.猪尾巴中含有大量的维生素，尤其是以脂溶性的维生素的含量最高，其中维生素A和D的含量较高，也含有维生素B族和维生素C，这些成分是人体内各种代谢的必需成分，因此，是很好的营养补充食物。

饮食宜忌

适宜：青少年、中老年人、腰酸背痛者等

猪尾巴老少皆宜。青少年男女，可促进骨骼发育，中老年人食用，则可延缓骨质老化、早衰。还适宜腰酸背痛、骨质疏松的人食用。

禁忌：尿毒症患者

1.猪尾巴不好消化，有胃肠消化功能减弱的老年人每次不可食之过多。

2.猪尾巴中丰富的蛋白质会加重肾脏负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。

母婴宜忌

孕妇可以食用。

猪尾巴的功效不可忽视，其具有美容、益骨髓等功效，是非常营养的食品，孕妇在孕期食用能够很好的补充钙质，可预防骨疏松的症状。

婴幼儿可以食用。

猪尾巴做法也相当简单，可搭配出各种美食。而且yiu很好的强腰益髓的作用，营养幼儿适量的食用可促进骨骼的发育，预防佝偻病。但不宜多食，以免消化不良。

不宜同食

1.豆类：猪尾巴和豆类，比如黄豆一同食用，不利于我们的身体对于矿物质的吸收，而且还会引起腹胀。

2.甲鱼：猪尾巴和甲鱼同时吃，会引起我们肠胃的不适，可能会出现腹痛甚至是腹泻的症状。

3.田螺：猪尾巴和田螺一起吃，可以会损伤我们的肠胃，影响我们的消化系统的健康。

食用量

每天100-200g左右为宜。

尾巴，即猪的尾巴，而猪在全国各地皆有而猪在全国各地皆有养殖。由皮