能效用凤眼果为梧桐科植物苹婆的种子，多分布广东、桐科植物苹婆的种子，多分布广东凤眼果为梧桐科植物苹婆的种子，多分布广东、广苹婆的种子，多分布广东、广西、贵州等凤眼果为梧桐科植物苹婆的种子，多分布广东、广西、贵州等

功能效用

凤眼果为梧桐科植物苹婆的种子，多分布广东、广西、贵州等地。具有和胃消食、解毒杀虫之药用功效。将凤眼果剥皮去壳，用各种肉类一齐烹调食用，有养胃、清肠道、清热祛湿、明目等功效，特别适合南方气候食用。

1.和胃消食

凤眼果一般可以用来蒸煮、烧烤、红烧，风味与板栗相似。用各种肉类一齐烹调食用，有养胃、清肠道、清热祛湿、明目等功效，特别适合南方气候食用。

2.解毒杀虫

凤眼果可以驱除人体内的蛔虫，特别是蛔虫上攻时出现的腹痛，用凤眼果治疗效果明显，治疗时可以把凤眼果和牵牛子各七枚，一起加清水煎制，煎好以后直接食用就能把人体内的蛔虫驱除，让人们腹痛的症状明显减轻或者消失。而且它还有解毒的作用，可治疗小儿烂头疡。

营养价值

凤眼果结于苹婆树，菜市场现在有外表棕黑色，泛油光，有皱纹的凤眼果，亦有剥去数层皮，见黄白色种仁的凤眼果肉出售，这些剥了种皮的凤眼果的功效表现能与莲子、银耳加冰糖共煮，其味香甜，更有温胃健脾之效。

1.凤眼果中含有大量的碳水化合物，能够起到饱腹的作用，从而为生命活动提供能量，也有抗疲劳的作用。

2.凤眼果富含维生素A，维A具有明目，辅助治疗多种眼疾，增强免疫力，清除自由基，促进生长发育，保护胃、呼吸道黏膜的功能。

3.凤眼果还含有一定量的纤维素，能够起到清洁肠道，保护肠胃的作用。

饮食宜忌

适宜：翻胃吐食、虫积腹痛、疝痛者等

凤眼果一般可以用来蒸煮、烧烤、红烧，风味与板栗相似。股一般人皆可食用。还具有和胃消食、解毒杀虫之功效。尤其适用于翻胃吐食、虫积腹痛、疝痛、小儿烂头疡等患者。

禁忌：脾虚便泄者

脾虚便泄者禁服，以免加重泄泻的症状。

母婴宜忌

孕妇不宜食用。

凤眼果口感香，吃了让人欲罢不能。同时有丰富的营养价值和功效，是难得的好食物。但是，怀孕期间，凡是解毒，排毒，化瘀的药物孕妇都是不能吃的。所以考虑孕妇和胎儿的发育健康，还是避免使用凤眼果比较好。

婴幼儿不宜食用。

凤眼果是药食两用的，不仅有解毒杀虫的药用功效，更有良好的食用价值，并且极具风味，但是婴幼儿属于脾虚的人群，食用凤眼果有可能会导致腹泻的症状。

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