功能效用

糯米黄酒是由糯米纯手工制作而成，含有大量糖分、有机酸、氨基酸和丰富的维生素，具有较高的营养价值。糯米黄酒甘甜、温润，具有活血祛寒、延缓衰老、加快血液循环、维持心脏功能稳定的功效。

1.活血祛寒

在糯米黄酒中加几片姜片煮后饮用，既可活血祛寒、通经活络，还能有效抵御寒冷的刺激，预防感冒。

2.延缓衰老

糯米黄酒作为我国古老的酒类，其蛋白质的含量较高，并含有21种氨基酸及大量B族维生素，经常饮用可以美容、延缓衰老。

3.加快血液循环

糯米黄酒中含有很多糖分、有机酸、氧基酸和各种维生素，具有较高的营养价值。适量饮用糯米黄酒，能够加快血液循环，还有利于瘦身。

4.维持心脏功能稳定

糯米黄酒中含有丰富的微量元素镁，还含有硒和磷，能直接作用于心血管，可以减轻心脏压力，维持心脏功能稳定。

营养价值

糯米黄酒含有维生素B、胡萝卜素以及维生素E、微量元素等成分，能阻止人体内过氧化脂质生成，并能提高身体组织细胞的活性，延缓各器官功能减退。糯米黄酒中不但含有丰富的活性酶，还含有微量元素锌，人们饮用以后能加快肠胃中食物的分解与吸收，提高肠胃消化功能。

饮食宜忌

适宜：亚健康患者

身体处于亚健康状态，常饮糯米黄酒对身体进行保养，可以清理肠道垃圾，减少脑血栓、心血管等方面突发性疾病的发病率。

禁忌：精神状态不佳者

喝糯米黄酒会造成大脑过度兴奋，不适宜精神状态差的人群饮用。

母婴宜忌

孕妇应谨慎饮用。

孕妇过量饮米黄酒，可能会导致胎儿畸形，严重的造成死胎，所以不建议孕妇饮用。

婴幼儿应谨慎饮用。

虽然糯米黄酒的酒精含量低，但也不适合婴幼儿饮用。

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