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功能效用
木瓜糖水是以木瓜为主要原材料做成的,是粤式糖水中有名的一道饮品。具有健脾消食、抗疫杀虫、通乳、补充营养、抗痉挛的功效。
1.健脾消食
木瓜糖水可将脂肪分解为脂肪酸,因为其中含有一种酵素,能消化蛋白质,促进人体对食物的消化和吸收,故有健脾消食的功效。
2.抗疫杀虫
木瓜糖水中含有番木瓜碱,而番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫,如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。
3.通乳
木瓜糖水中的凝乳酶有通乳作用,临床上可用于辅助治疗乳汁不通。
4.补充营养
木瓜糖水含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。
5.抗痉挛
木瓜糖水含有的番木瓜碱,具有缓解痉挛疼痛的作用,对肠肌痉挛有明显的治疗作用。
营养价值
木瓜糖水含有丰富的维他命A、C和纤维,当中的水溶性纤维有助于平衡血脂水平,还能消食健胃,对消化不良具有食疗作用。木瓜糖水性平,味甘、淡,有滋阴润肺、养胃生津、益气补脑、强心之功效,适宜于病后体虚者,且对女性具有较好的嫩肤美容功效。
饮食宜忌
适宜:肠胃功能较差者
木瓜糖水能消化蛋白质,促进人体对食物的消化和吸收,适宜肠胃功能较差者饮用。
禁忌:过敏体质者、小便涩痛者
木瓜糖水虽营养丰富,但对人体有小毒,过敏体质的人饮用后,会导致毒性增大,引起身体不适,所以不宜饮用。
木瓜糖水是温性、酸味食物,小便涩痛的人饮用,可能会加重疼痛,所以不宜饮用。
母婴宜忌
孕妇应谨慎饮用。
孕妇应谨慎饮用木瓜糖水,以免引起子宫收缩,从而导致腹痛甚至是流产等不良现象。
婴幼儿应少喝。
婴幼儿可以喝木瓜糖水,但是不能喝过多,因为它里面含有大量的木瓜酶,婴幼儿的消化系统发育尚未完善,会导致肠胃负担重,容易引起腹泻等症状。
木瓜糖水是以木瓜为主要原材料做成的木瓜糖水是以木瓜为主要原材料做成的,是粤式糖水中有名的要原材料做成的,是粤式糖水中有名的一道饮品。具有健脾◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。