功能效用

青桔又叫青橘，是芸香科柑橘属的一种水果。它不像一般的桔子那样呈现橘黄色，而是全身青色。具有生津止咳、消炎抑菌、通络活血、美容养颜、降血压的功效。

1.生津止咳

青桔虽然酸，但是属性温和，有生津止咳、调理肠胃的作用，可以和胃利尿，特别是对于中老年人来说，食用青桔可以治疗小便不利的情况，还有润肺化痰的作用，适用于各种咳嗽的情况。

2.消炎抑菌

青桔的抑菌作用比较强，有抑制葡萄球菌的作用，对于人体抵抗外来病菌的侵害有明显的作用。而且青桔还能消炎，对身体来说可以起到消炎去肿的作用。

3.通络活血

青桔还可以通络活血，青桔本身是一种疏通脉络的水果，经常食用可以清理掉血管内的垃圾，对于经脉中的毒素也能达到排出的效果。经常食用青桔，因为脉络不通的症状就会得到缓解甚至治愈，有着明显的效果。

4.美容养颜

青桔中有大量的维生素，有一定的抗氧化功效，可以减少皮肤色斑和体内器官老化等不良症状的出现，能起到美容养颜的作用。

5.降血压

青桔中特有的的橘皮苷可以增强毛血细管韧性，食用青桔可以降低血压，对于高血压患者来说，可以起到辅助治疗的效果。

营养价值

青桔是一种营养丰富的特色水果，含有蛋白质、钙以及磷、维生素等营养物质，而这些营养元素又是加快人体代谢时的必需成分，因此人们食用青桔可以起到促进新陈代谢的功效。青桔中有大量的糖分和酸性成分，特别是柠檬酸、胡萝卜素以及核黄素等物质的含量比较高，这些物质进入人体以后，可以调节人体的生理机能，起到软化血管、减少血小板聚集的作用，是预防中老年心脑血管疾病的理想水果。青桔中有大量的维生素C，这种维生素不但可以消炎杀菌，也能净化血液，减少血管硬化。

饮食宜忌

适宜：肝炎患者、肥胖者

患有慢性肝炎患者，适量吃青桔可以提高肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。

青桔中的酸性物质能帮助分解体内的脂肪，对减肥和降血脂有良好功效，适合肥胖者食用。

禁忌：易上火体质、糖尿病患者

青桔属于热性水果，如果是易上火体质一定要少吃，更有甚着可能会因为内热而引起感冒症状。

对于脾胃不调的人最好不要多吃，而且糖尿病患者也需忌口。若是有上火牙痛以及口腔溃疡等人群建议不要吃，因为青桔口感酸，食用后会导致溃疡加重，造成胃肠不适。

母婴宜忌

孕妇可适量食用。

青桔的营养价值比较高，吃起来酸酸甜甜，在怀孕初期，孕妇容易出现孕吐的情况，这时常常会导致消化不良，容易导致恶心、呕吐等，适当的吃一些青桔，能够很好的促进食欲，有一定的开胃效果。

婴幼儿应少吃。

多吃青桔容易导致上火，婴幼儿应少吃。

功能效用青桔又叫青橘，是芸香科柑橘属的一是芸香科柑橘属的一种水果。它不像一般的属的一种水果。它不像一般的桔子那样呈现橘黄色，而是全身，是芸香科柑橘属的一种水果。它不像一般的桔子那样用青桔又叫青橘，是芸香科柑橘属的一种水果。它不像一般的属的一种水果。它不像一般属的一种水果。它不像一般的桔子那样呈现橘黄色，而是全身青色。