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功能效用
软枣,又叫黑枣、君迁子,属柿树科柿属植物,主要分为有核和无核两种,主要的品种有大核黑枣、牛奶枣和葡萄黑枣等。软枣具有预防便秘、保护心血管、温补肾阳的功效。
1.预防便秘
软枣中含有大量膳食纤维和天然果胶,不但能增强人体饱腹感,减少身体对其他食物的吸收,还能促进肠胃蠕动,缩短排便时间,加快身体内消化液分泌,进而起到明显润肠作用。经常食用软枣能润肠排毒、清肠通便。
2.保护心血管
软枣是一种高钾低钠的健康食材,人们食用以后能稳定血压,提高心脏功能,另外人们在食用高钾的软枣后可以加快身体内钠盐排出,以保护心血管、减轻心脏负担,提高心脏功能。
3.温补肾阳
软枣还是一种补肾佳品,有温补肾阳的重要功效,对肾虚引起的阳痿、早泄、腰膝酸软都有调理作用。另外人体出现元气不足或中气下陷时,适当服用软枣也有助于使这些不良症状改善。除此之外,软枣还能补益气血、调理脾胃、保护眼睛,对维持人体健康有益。
营养价值
软枣具有丰富的营养价值,如碳水化合物、膳食纤维、脂肪、果胶和蛋白质等,同时还含有丰富的维生素和矿物质,如能保护眼睛的维生素A,帮助身体代谢的维生素B,促进生长钙、铁、镁、钾等矿物质,这些营养素在软枣中含量都很丰富。此外,软枣中还含有单宁和黄色素等生物活性物质,并有糖类、有机酸、磷等成分。
饮食宜忌
适宜:高血压患者、便秘患者
软枣中的矿物质含量丰富,尤其是钾元素,有助于控制血压和保持心脏健康。因此高血压患者适宜食用。
软枣富含膳食纤维,可促进胃肠蠕动,增加消化液的分泌,起到润肠通便的作用。因此,便秘患者适合食用软枣。
禁忌:体热者
软枣是一种温性的食品,含有大量的糖分,容易引起上火,体热者不宜多食。因此口干舌燥、咽痛、眼睛干红、手足发热、干热难耐或口腔皮肤干燥的患者不适合吃软枣。
母婴宜忌
孕妇可少量食用。
孕妇吃软枣对胎儿有一定好处,但是不能过多的服用。如果过多服用软枣对胎儿也不利。
婴幼儿可少量食用。
软枣含有丰富的营养物质,婴幼儿可适量食用,但不可过量食用,以免引起肠胃疾病。
君迁子,属柿树科柿属植物,主要分为有核和无核两种,主要的品用软枣,又叫黑枣、君迁子,属柿树科柿属植物用软枣,又叫黑枣、君迁子,属柿树科柿属植物,主◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。