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功能效用
红肉柚子是柚子的一种,口感与白肉柚子相似,但营养价值更加丰富,其中会含有很多其他种类柚子所没有的营养成分,比如胡萝卜素、番茄红素和其他的微量元素。红肉柚子具有预防高血压、预防心脑血管疾病、健胃消食的功效。
1.预防高血压
红肉柚子是一种高钾低钠的健康水果,能避免因钠过多而引起的高血压,患有高血压的人群食用红肉柚子也有助于血压的控制。
2.预防心脑血管疾病
红肉柚子含有生理活性物质柚皮甙,可以降低血液的黏滞度,减少血栓的形成。红肉柚子含有的果胶成分还可以减少动脉壁的损坏,帮助降低血脂,因此对心脑血管疾病有较好的预防作用。
3.补充叶酸
红肉柚子还有增强体质的功效,能帮助身体补充钙、铁及叶酸成分,因此食用红肉柚子有助于预防孕妇发生贫血,促进胎儿发育。
4.健胃消食
红肉柚子具有健胃消食的功效,是开胃、促进消化的优质营养保健水果。
5.理气除烦
红肉柚子还能理气除烦,有助于缓解嗳气不畅、胸膈胀满、忧思烦闷等症。
营养价值
红肉柚子不仅含有白肉蜜柚所具有的营养成分,而且其天然色素对人体的保健作用更强。红肉柚子中的黄酮类化合物有助于预防心脑血管疾病;β胡萝卜素和番茄红素是世界上公认的强抗氧化剂,能提高免疫力、延缓衰老。红肉柚子中的维生素和胡萝卜素含量高,因此有美容养颜的功效。且糖分含量不高,因此适合糖尿病人食用。
饮食宜忌
适宜:心脑血管病、肾脏病、糖尿病患者
红肉柚子中含钾相对较多,但钠含量低,有助于降低血脂,是适合心脑血管病及肾脏病患者食疗水果。
红肉柚子含糖量低,因此适宜糖尿病患者食用。
禁忌:脾虚泄泻、胃病、十二指肠溃疡患者
红肉柚子性寒,身体虚寒、脾虚泄泻的人不宜食用,因为他们对食物营养的吸收和转化能力较弱,进食后有可能会引起腹泻。
有胃病、十二指肠溃疡的人进食红肉柚子可能会加重症状。
母婴宜忌
孕妇可适量食用。
红肉柚子有补血功效,可预防妊娠期贫血,孕妇适量食用能补充维生素、胡萝卜素等多种营养元素,使腹中的胎儿更好的发育,适量食用有益健康,但不宜过多食用。
婴幼儿可适量食用。
婴幼儿可以适量食用红肉柚子,但注意不可过食。
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