桃，外皮光滑无毛，果肉颜色鲜艳，口感香甜细腻心奇异果又称红心猕猴桃，外皮光滑无毛，果肉颜色鲜艳，口感香

功能效用

红心奇异果又称红心猕猴桃，外皮光滑无毛，果肉颜色鲜艳，口感香甜细腻，营养丰富全面，有“人间鲜果之称”，具有美白养颜、增强免疫力、抗衰老、清肠排毒、预防口腔溃疡和降低胆固醇的功效。

1.美白养颜

红心奇异果被称为“绿色美容师”，主要是因为它维生素C含量高。维生素C能增白肌肤，并淡化色斑。

2.抗衰老

红心奇异果之所以果肉呈红心，是因为它含有丰富的花青素。花青素是一种强抗氧化剂，能清除人体自由基，延缓衰老，防止紫外线破坏肌肤，产生皱纹等。

3.清肠排毒

红心奇异果果汁丰富，含有丰富的膳食纤维、蛋白质分解酵素等，可以帮助清除肠道中的代谢垃圾和残留物，有助于预防便秘等疾病。

4.预防口腔溃疡

红心奇异果中富含维生素C和维生素B族，对防治口腔溃疡有一定帮助。

5.降低胆固醇

红心奇异果中的维生素C和黄酮类化合物（花青素）能够降低血液中的胆固醇水平，恢复微血管功能，增强血管弹性，有利于预防心血管疾病。

营养价值

红心奇异果中的维生素C含量高于普通猕猴桃，因而有人称它为“绿色美容师”。同时，红心奇异果中还含有维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、膳食纤维、糖类、蛋白质、有机酸、17种氨基酸和9种矿物质。其含糖量高，酸度低，口味甜，受到很多人的喜爱。红心奇异果含有较多的膳食纤维、寡糖、蛋白质分解酵素，除可以清除体内堆积的代谢产物，改善大便秘结外，还有防治动脉硬化的作用。此外红心奇异果果肉鲜嫩多汁，含水量较高，有利尿作用。

饮食宜忌

适宜：便秘、消化不良、心血管疾病者

红心奇异果含有较多的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，清除体内堆积的有害代谢产物，治疗便秘和消化不良。

红心奇异果能够降低血液中的胆固醇水平，增强血管弹性，有利于预防心血管疾病，适合高血压、冠心病等心血管疾病患者食用。

禁忌：脾胃虚寒、胃酸过多、糖尿病患者

红心奇异果属于寒性食物，有脾胃虚寒、泻肚、胃炎、胃酸过多、痛经的人群不宜食用。红心奇异果含糖量比较高，糖尿病的患者应慎食。

母婴宜忌

孕妇可适量食用。

孕妇可以吃红心奇异果。红心奇异果有安定心神、改善睡眠的功效，不仅维生素C含量丰富，也是孕妇获得叶酸的良好来源，有助于促进胎儿大脑健康发育。但脾胃不佳的孕妇要少吃，先兆性流产的妇女不宜食用。

婴幼儿应少吃。

婴幼儿适量食用红心奇异果可促进生长发育，但一定要控制少量摄入，建议榨汁给婴幼儿食用。

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