成的汁。其主材料柚子是芸香科植物柚的成熟果实，产是用柚子榨成的汁。其主材料柚子是芸香科植物柚的成就是用柚子榨成的汁。其主义，就是用柚子榨成的汁。其主顾名思义，就是用柚子榨成的汁。其主材料柚子榨成的汁。其主材料柚子是芸香科植物柚的成熟果实

功能效用

柚子汁顾名思义，就是用柚子榨成的汁。其主材料柚子是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国福建、广东等南方地区，以广东沙田柚为上品。柚子汁其性寒，味甘、酸，入肺、胃经，具有降低胆固醇、清热化痰、美容养颜、降糖降脂等功效。

1.降低胆固醇

柚子汁中含有大量的维生素C和果胶，能降低血液中的胆固醇含量，减少动脉壁的损坏程度。

2.清热化痰

柚子汁性寒，味甘、酸，具有止咳平喘、清热化痰的功效，适宜肺热咳嗽、咽喉肿痛等患者饮用。

3.美容养颜

柚子汁中含有丰富的维生素C，具有抗氧化作用，可美容养颜、延缓衰老，起到去除色斑的作用，同时还能够令皮肤更加紧致，保持最佳的状态。

4.降糖降脂

柚子汁含有丰富的维生素C和胰岛素等成分，具有降血糖、降血脂等功效，对糖尿病和动脉粥样硬化有辅助治疗的作用。

营养价值

柚子汁含有丰富的营养成分，其中含黄柏酮、黄柏内酯、去乙酰闹米林等化学成分，另含脂肪油、无机盐、蛋白质、粗纤维等。且柚子汁中含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度。而鲜柚子汁由于含有类似胰岛素的成分，是糖尿病患者的理想食品。除此之外，还含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、矿物质、糖类及挥发油等成分。

饮食宜忌

适宜：糖尿病、消化不良患者

柚子汁含有的有效成分，具有降糖的功效，糖尿病患者适量饮用，可有效控制血糖，故糖尿病患者可适量饮用。柚子汁含有丰富的维生素和微量元素，具有健胃消食的功效，消化不良患者饮用后可促进消化吸收，故适宜饮用。

禁忌：脾虚便溏者

柚子汁性寒，过量饮用后可刺激胃肠道，出现腹痛、腹泻等症状，若脾虚便溏者饮用后会增加腹泻次数，加重病情，故不适宜饮用。

母婴宜忌

孕妇可适量饮用。

柚子汁含有丰富的维生素、微量元素以及天然叶酸，孕妇饮用后可补充身体营养，有助于胎儿发育，故可适量饮用。

婴幼儿可适量饮用。

柚子汁含有丰富的营养，婴幼儿适量饮用后可健脾消食、清热化痰，有助于生长发育，故可适量饮用。

用柚子汁顾名思义，就是用柚子榨成