过研磨之后制成的成品。小黄姜切面纯黄色，味辛辣浓，肉细嫩之后制成的成品。小黄姜切面纯黄色，味辛辣浓，肉细嫩，味香，小黄姜经过研磨之后制成的成品。小黄姜切面纯黄色磨之后制成的成品。小黄是小黄姜经过研磨之后制成的成品。小黄姜切面纯黄色，味制成的成品。小黄姜切面纯黄色，味

功能效用

小黄姜粉是小黄姜经过研磨之后制成的成品。小黄姜切面纯黄色，味辛辣浓，肉细嫩，味香，纤维较细，既可以食用，也可以药用。小黄姜粉具有治疗感冒、治疗风湿、改善睡眠等功效。

1.治疗感冒

小黄姜粉有发热驱寒的作用，能够缓解感冒症状。

2.治疗风湿

小黄姜粉有驱寒的功效，不仅能缓解手脚发凉，而且能改善许多风湿病患者的症状。

3.改善睡眠

小黄姜粉结合黑醋泡脚可以刺激到足部穴位，从而促进人体各个器官和部位的新陈代谢，使肌肉放松，缓解疲劳，有助于更好的进入睡眠状态，改善睡眠质量。

4.抗菌消炎

小黄姜粉还有抗菌消炎功效，能抑制金黄色葡萄球菌，从而治疗因金黄色葡萄球菌感染导致的疾病。

5.保肝利胆

小黄姜粉入肝经，可促进肝脏排毒的作用，从而保护肝脏，而且小黄姜粉还有利于促进胆汁分泌。

营养价值

小黄姜粉含有蛋白质、糖类、维生素等物质，并含有植物抗菌素，其杀菌作用不亚于葱和蒜。小黄姜粉还含有较多的挥发油，可以抑制人体对胆固醇的吸收，防止胆固醇的蓄积。其挥发油主要成分包括姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛、芳樟醇等。小黄姜粉又含辣味成分姜辣素，分解后可生成姜酮、姜烯酮等。此外，小黄姜粉还含天门冬素、谷氨酸、天门冬氨酸、丝氨酸、甘氨酸、苏氨酸、丙氨酸等。

饮食宜忌

适宜：感冒、呕吐患者

小黄姜粉可以发汗解表、温中止呕、温肺止咳，可用于治疗感冒轻症，感冒患者可以适量食用。

小黄姜粉有末梢性镇吐作用，其有效成分为姜酮和姜烯酮的混合物，可治疗胃寒呕吐，也可治胃热呕吐。

禁忌：内热、阴虚火旺、高血压患者

小黄姜粉味辛、性微温，内有实热、阴虚、阴虚火旺的患者不宜食用，以免久服积热，损阴伤目。

小黄姜粉可引起血压升高，所以高血压患者不宜食用。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

因为小黄姜粉有避孕、镇痛的效果，可能对孕妇和胎儿造成不利影响，故孕妇应谨慎食用。

婴幼儿应谨慎食用。

婴幼儿胃肠道系统尚不健全，而小黄姜粉为刺激性食物，建议谨慎进食，以免刺激肠胃引起不适。

磨之后制成的成品。小黄姜切面纯黄色，味辛辣浓，肉细