能效用杏仁片，味苦，性微温，夏季采收成熟果实，苦，性微温，夏季采收成熟果用杏仁片，味苦，性性微温，夏季采收成熟果实，除去果肉及核壳，取出种子，晒干后并用杏仁片，味苦，性微温，夏季采收成熟，味苦，性微温，夏季采收成熟果实，除

功能效用

杏仁片，味苦，性微温，夏季采收成熟果实，除去果肉及核壳，取出种子，晒干后并去皮后可得。通常呈白色。杏仁片具有减肥美体、促进消化、消炎镇痛的功效。

1.促进消化

杏仁片属于坚果，不饱和脂肪大约占92.4%，属于比较健康的油脂来源。适量食用杏仁片可以帮助肠胃蠕动，增加胃液的分泌，达到促进消化的目的。

2.消炎镇痛

杏仁片中含有苦杏仁苷，能起到一定的消炎作用，同时还能达到止痛的目的。

3.延缓衰老

杏仁片中含有丰富的抗氧化物，尤其是维生素E，能促进人体新陈代谢，增强皮肤抗氧化能力，有助于延缓衰老，增强皮肤弹性。

4.控制血压

杏仁片含镁元素、钾元素和钙元素等，能帮助人体稳定血压，使血压趋于平衡稳定，促进人体健康。

营养价值

杏仁片含有丰富的维生素C、多酚类成分、蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素P、钙、磷、铁等营养成分，还含大量不饱和脂肪，热量相对较高，但不仅能够降低胆固醇，降低心血管疾病的发病风险，还有助于促进消化。此外，杏仁片中还含有一定的苦杏仁苷成分，具有止咳平喘等药理作用。

饮食宜忌

适宜：一般人群均可食用

一般人群均可食用。

禁忌：骨质疏松、腹泻患者

杏仁片中含有大量的草酸。草酸在人体内遇到钙时，会产生草酸钙，不易溶解于血液，可能阴性食物中的钙吸收和利用，因此骨质疏松者不宜食用。

腹泻者也不宜使用杏仁片，以免使腹泻加重。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

杏仁片根据杏仁种类不同，可能含有不等量的苦杏仁苷成分，因此可能影响胎儿发育，孕妇不宜食用。

婴幼儿应谨慎食用。

杏仁片中含有纤维素，婴幼儿过多食用可能会引起消化不良，所以不建议食用。

收成熟果实，除去果肉及核壳，取出种