点包括品质优，酒度低，色泽美而透明，酒味香而，酒度低，色泽美而透明优，酒度低，色泽美而透明泡酒的特点包括品质优，酒度低，色泽美而

功能效用

桂花泡酒的特点包括品质优，酒度低，色泽美而透明，酒味香而甜醇，一年四季可饮，成为品饮、馈赠的佳品。具有清新口气、驱寒暖胃、祛湿化痰、开胃健食的功效。

1.清新口气

桂花泡酒含有一定量的酒精，虽然酒精的浓度不如白酒高，但也能起到杀菌的作用，能帮助清除口腔内的菌群，同时桂花泡酒带有清香味，饮用后唇齿留香，能帮助清除口臭，有清新口气的作用。

2.驱寒暖胃

桂花性温，本来就有一定的驱寒作用，而酒属于性热的食物，桂花泡酒虽然酒精度不是很高，但综合来看也是热性的食物，在饮用之后能起到暖胃的作用，对脾胃虚寒引起的消化不良之症有很好的治疗效果。

3.祛湿化痰

桂花性温，味辛，主入肺经，有很好的温肺除湿、止咳化痰的作用，酒也有很好的发散作用，能增强桂花的祛湿化痰功效，因此，饮用桂花泡酒对治疗支气管炎、气管炎等引起的咳嗽、哮喘以及痰多诸症有效。

4.开胃健食

桂花泡酒带有桂花和酒的清香，在饮用时给人一种神清气爽的感觉，并且还带有一点点甜味，十分适合在饭前饮用，能起到开胃的作用，增加食欲。

营养价值

桂花泡酒中含有丰富的蛋白质、氨基酸和矿物质等营养元素，还有滋阴壮阳和补肾益精的功效。桂花泡酒中含有芳樟醇成分，芳樟醇具有芳香气味，对于令人作呕的硫化烃、大蒜制剂等，以及多硫化物有很强的掩盖不良气味的能力，并且芳樟醇还具有防止齿斑产生、抗菌消炎、镇静安眠的作用。

饮食宜忌

适宜：一般人群皆可食用

一般人群皆可食用。

禁忌：经期妇女

女性在月经期间服用桂花酒，很容易导致血液大量的流失，除此之外，体内的铁元素也会大量流失。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

桂花作为一种中药材，有一定的活血化瘀作用，而酒有发散作用，也有活血功效，能增强桂花活血化瘀的作用，孕妇摄入有流产的风险，尤其是在孕早期。

婴幼儿应谨慎食用。

桂花泡酒中含有酒精，酒精会对大脑造成刺激，严重可导致婴幼儿智力受损。

食用量

每次10g左右为宜。

不宜同食

大蒜、猪肝

桂花是属于温性的食物，具有一定的燥热作用，而大蒜是属于热性的食物，二者大量同食可能会导致上火。桂花和猪肝不能一起吃，因为猪肝是肉类中的热性食物，两者大量同食会导致燥热加剧，可能会引起身体不适。

能效用桂花泡酒的特点包括品质优，酒度低，色泽美而透明，酒味酒的特点包括品质优，酒度低，色泽美而透明，酒味香而甜醇泡酒的特点包括品质优，酒度低，色泽美而透明，酒味香而