发酵茶，可以用作保健属于半发酵茶，可以用作保健茶、美容茶，含有相当于普通乌龙茶两

功能效用

黑乌龙茶是乌龙茶的一类，属于半发酵茶，可以用作保健茶、美容茶，含有相当于普通乌龙茶两倍的茶多酚。黑乌龙茶具有降脂减肥、利尿解乏、预防高血压和高血脂的功效。

1.降脂减肥

降脂减肥是黑乌龙茶的主要功效之一，茶中所含的茶多酚可以抑制胃肠道对脂肪的吸收。同时能促进人体内脂肪的分解，减少脂肪堆积，进而有一定控制肥胖的作用。

2.利尿解乏

黑乌龙茶具有的利尿的功效，其中所含的咖啡碱能够加快人体内尿液的排出。此外黑乌龙茶中茶叶碱和茶多酚能直接作用于中枢神经系统，可以提神益思，同时还能加快人体内过量乳酸的代谢，起到解乏作用。

3.预防高血压和高血脂

黑乌龙茶中不仅含有丰富的茶碱，还含有黄酮类物质和微量元素，它们被人体吸收以后，能清除人体内的胆固醇，软化血管，加快血液循环，能让血压与血脂处于正常状态。

营养价值

黑乌龙茶属于乌龙茶中的一种，这种茶叶里面含有几百种丰富的矿物质，如钙、铁等，可以有效的补充人体所需要的多种微量元素。黑乌龙茶中茶叶碱和茶多酚能直接作用于神经系统，起到提神醒脑的作用，茶中所含茶多酚还能抑制胃肠道中脂肪吸收。而且黑乌龙茶中黄酮类化合物还能帮助人体降低胆固醇，加快血液循环，起到预防高血压和高血脂的作用。

饮食宜忌

适宜：一般人群均可食用

一般人群均可食用。

禁忌：神经衰弱、睡眠质量差的患者、缺铁性贫血患者、消化不良患者

神经衰弱、睡眠质量差者不宜饮用黑乌龙茶，因为黑乌龙茶能够提神醒脑，睡前饮用不利于入睡，可能导致失眠。

患有缺铁性贫血的人群不宜饮用黑乌龙茶，因为长期喝黑乌龙茶可能影响身体对铁元素的吸收，加重贫血的症状。

消化不良的人群也不宜饮用黑乌龙茶，因为黑乌龙茶有稀释胃液的能力，不利于胃肠消化。

母婴宜忌

孕妇应谨慎食用。

孕妇过多饮用黑乌龙茶可能因茶中所含的鞣酸与孕妇食物中含有的铁结合，使孕妇发生缺铁性贫血，给胎儿健康带来隐患。

婴幼儿应谨慎食用。

黑乌龙茶有提神作用，而婴幼儿需要充足睡眠，所以婴幼儿不宜黑乌龙茶。

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